10 muljetavaldav enne õhtusööki kokteile

Kokteilide serveerimine enne õhtusööki on nii külalistele viisavabadus kui ka eesmärkide saavutamine. Tuntud kui aperitiiv , valmistab enne õhtusööki mao toidu ja maitse maitse jaoks maitsvaid maitseid see on umbes nautida. Neid saab külalistele nautida elegantsel õhtusöögipäeval või nautida kodus igal nädalavahetustel.

Aperiitid tulevad paljude maitsetega ja täiendavad erinevaid toite. Paljud parimad aperitiivid on džinn, vermut või mõni muu veini kuiva vein . Seal on ka destilleeritud kangeid alkohoolseid jooke nagu Campari ja Aperol, mida on pikka aega kasutatud isu stimulantideks. Ainult loomulik on see, et segatud kokteile liigitatakse ka aperitiivideks.

Olen valinud vaid kümme retsepti, mida saaksite kasutada paljudest võimalustest. Siia kuuluvad mõned lemmikud, mida on pikka aega nautida koos toiduga. Ma olen ka viskinud mõne varjatud ja põneva kokteile, mis suudab proovida ja valgustada oma maitse pungad.

See nimekiri on suurepärane koht alustuseks, kui sa avastad, kuidas toit ja segujoogid üksteist mängivad, ja saame teada, et kontrast võib täiendada nii hästi kui ka täiusliku maitsega mängu. Lõbutsege koos oma õhtusöögi jookidega ja katsetage ise.

• 01 of 10

  Negroni

  Negroni on ideaalne aperitiiv ja see on esimene kokteil, mis tulevad meelde, kui arutame seda klassi jooke. Campari ise on mõeldud aperitiiviks ja selles retseptis on see ühendatud džinni ja magusate vermutitega, et luua lõpmatu jook enne õhtusööki.

  See jook võib valmistada suupisteid iga toidukorra jaoks. Mulle meeldis see kõige enam, kui Cornish Game Hen oli laua täht .

  Samuti leiad, et džinn ja vermut pakuvad Campari kibedusele kerget aspekti ja aitavad juua veidi rohkem ligitõmbavaks maitse jaoks uimastite puhul.

• 02 of 10

  Aperol Spritz

  Teine ikooniline aperitiiv on Aperol Spritz. See on lihtne jook, millel on jällegi spetsiaalselt sellel eesmärgil loodud kibeda vedelik. Aperoli mõrk apelsin on kindlasti paremini kättesaadav kui Campari, mistõttu on see hea, õrn sissejuhatus tõelise aperitiivina.

  Aperol Spritz on ideaalne igasuguse söögikorraga ja teile meeldib see serveerida selle maitsva toiduga nagu Harissa röstitud lambaliha . Vapustava apelsini juua lihtsus tõstab esile kõik need ravimtaimed ja vürtsid, ilma et see häiriks tassi.

• 03 of 10

  Fabiola

  See Fabiola on huvitav kokteil. See on värskendav brändist põhinev Metropolitan , ainult sel juhul kasutame kuiv vermut ja lisame Grand Marnier. Oranž on põnev kontrast kangendatud veini kuivusele ja korralikule brändile.

  See on vapustav kaaslane iga söögikorra jaoks. Teie külalised saavad nautida Fabiola vahelisi tsitrusvilju ja retsepte nagu see Lemon-Chicken koos seentega . Mõlemad retseptid on lihtne ja kiire, et parandada, mistõttu on see suurepärane kombinatsioon nende viimase hetke õhtusöögi jaoks.

• 04 10-st

  Gimlet

  Jätkame lihtsate aperitiividega, mis lähevad koos peaaegu iga söögikorraga. Populaarne Gimlet on üles ja see kahekomponentne jook on kõige lihtsam loendis. Kõik, mida vajate, on teie lemmik pudel džinni ja lubja südamlik ja isuäratav jook on sündinud.

  Gimlet sobib suurepäraselt suveõhtutele, sest see on väga kerge ja värskendav kokteil. Serveeri Gimletsi ringi oma külalistele, kui nad sisenevad siseõuele ja lõpetad grillimisvõimalused .

• 05 of 10

  Campari kokteil

  Siin on Campari kokteile ja seal on ka Campari kokteil. See on kõige tuntum Campari-jook, mida saab segada, kuna ainult kibedal on ainult viin ja Angostura kriips.

  Sellise julgusega kuvatud Campari kibedus tähendab seda, et see kokteil pole kõigile. Kui te Campari armastama oma suulae harjutama, siis nõustute, et mõne joogi abil saate einestada nagu Campari kokteili.

  Isikliku lemmikuga paariks on Campari kokteil, mille klassikaline Parmesaniga baklažaan .

• 06 10-st

  Sügisesed lehed

  Sügis Lehtede retseptil on huvitavate maitseainete segu, mis algab koos pisco ja Drambuie ning toob Campari vihje ja lubja. See on põnev üksi ja veelgi parem kui komplekssete roogade prelüüd nagu see Genova-stiilis täidisega sealiha .

  Kui teie külalised ei näe teid segamini seda kokteili, mõtlevad nad, mida te seda panite, sest see on nii ainulaadne. See on kindlasti maitse ja lõbus seiklus !

• 07 of 10

  Bourbon ja vere

  Tarragona kujundab endas kaasaegses kokteile, mida võiks mõista kui täiustatud Manhattanit . Bourbon and Blood kirjeldab Woodford Reserve'i siledat maitset magusa vermutiga ja toob selle Aperoli mõru apelsini.

  Selles kokteilis on tumedam profiil ja see on suurepärane, et paarida kergema pasta söögikartuli nagu seda Butternut Squash ja Pear Ravioli . Kontseptsioon joogi ja toidu vahel on huvitav ja kindlasti räägib teie õhtusöögi ringkonnast.

• 08 10-st

  Rimbaud vasak käsi

  Kui olete meeleheitel, et saada tõeliselt väljamõeldud ja tõeliselt ainulaadset maitsekogemust, anna Rimbaudi vasakpoolne käsi proovida. Selles loetelus on kõige keerulisem jook, segades absintti, benediktiini, aperooli, sidruni ja ananassi võrdsetes osades koos vähese munavalgega, mis visati tekstuuri jaoks välja . See on aperitiiv, mis on meeldejääv, vähemalt öelda.

  Kas soovite tõesti metsikust? Serveeri see Ananassikana koos banaani lehtedega pakitud kookospiimaga . Ma ei soovita tavaliselt ananassi siduda ananassiga, kuid mõlemas kursus toimub nii palju, et see pole tõesti oluline!

• 09 of 10

  Salud kokteil

  Tequila saab teha peene aperitiivi, kui see on õigesti segatud ja DeLeon Tequila Salud kokteil on suurepärane näide. Joogi ühendab nende hõbedane tequila haruldaste šerri, natuke ananassi ja vihje kirglik puuviljad ja absint.

  Selline kombinatsioon ergastest puuviljadest, kuiv veinist ja rikasest tequilast, mis on üsna pisut aniseeritud, on väga hea vürtsikate söögikartuli jaoks. Ärge proovige seda lihtsat kana Enchiladas Suiza retsepti .

• 10-st 10-st

  Martini

  Kui ükski teine ​​kokteil ei tundu teie lõunasöögi jaoks täiuslikuks, võite alati klassikalise Martini juurde tagasi tulla. See on täiuslik täiendus igale söögikorrale, kuid see on eriti tore koos kergemate toiduainetega nagu see Tagliatelle koos Baby Artišokkidega .

  Mitte ainult Martini aperitiivi - džinni ja vermuti kuiva profiiliga - see on ka suurepärane valik, sest retsepti saab kergesti kohandada vastavalt individuaalsetele maitsele. Saate teha iga külastaja õnnelikuks ja see ei mõjuta, kas nad eelistavad oma Martini kuiva, täiuslikku või teeninud Gibsoni.