Kook segu pole mitte ainult kooki jaoks! Proovige seda vegan kooki segamise küpsise retsept, et kiiresti teha mõned nutsüpsised, mida kogu pere armastab. Ükskõik milline kooki segu maitse teeb, kuid kindlasti loe etiketil koostisaineid, kui olete vegan, et olla kindel, et segus ei ole mingeid koostisaineid, mis on teie toitumisharjumuste piirid, näiteks veetustatud munad või piim. Olen teinud need küpsised palju erinevaid koogisegude segusid, nagu näiteks sidrun, kõrvits, šokolaad ja isegi vanill. Nad tulevad iga kord fantastiliselt välja.
Mida vajate
- 1 kastme kooki segu (mis tahes maitse)
- 1 tass margariini
- 1 muna asendaja (2 muna ekvivalent, Ener-G sobib kõige paremini)
- Vabatahtlik: 1 1/2 tassi šokolaadikooki
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju 350 kraadini.
- Sega kõik koostisosad kokku suure kausi sisse, kuni see on hästi kokku pandud.
- Külmkapis tainast vähemalt pool tundi. (See aitab teil seda enne kasutamist kasutada.)
- Lusikas, koorige tainas pallidesse ja asetage küpsetusplaadile.
- Küpseta 10 kuni 12 minutit 350 kraadi juures.
Küpsised on pehmed ja näritavad. Yum!
* Cooki märkmed:
- Oled sa kunagi mõelnud, kuidas kooki segu tuli? Kookokomplekti kontseptsioon pärineb 1930-ndatest aastatest, mil melassi ettevõtte töötaja seisis silmitsi kleepuva, magusa vedeliku ülejäägiga. Ta patentis tema dehüdreeritud kookide segu, kuid pärast Teist maailmasõda ei hakanud kooki segud tõepoolest alustama. Sel ajal otsisid suured jahu ettevõtted, kes olid sõjaaastate jooksul suurema toodangu, et valmistuda suuremaks sõjajärgsest turust, otsima uusi tooteid, et oma tooteid müüa. Nad otsustasid sularaha muutuvas ajas ja hakkasid looma kookide segu, et pöörduda kodusöötajate poole, kes elavad hõivatud ja kaasaegses maailmas. Selline mugavus töötas ja sellepärast on meil nüüd küpsiste, kookide, pruuniste ja palju muud segu. Tänan Teise maailmasõja veteranit järgmisel korral, kui te neid küpsiseid teete!
Otsite rohkem vegan küpsiseid? Kutsu neid retsepte järgmisel korral, kui olete küpsetusmeelel!
Klassikaline kaerahelbed-rosini küpsised
Maitsestatud kaerajahu Cranberry küpsised
Maapähklivõi Chocolate Chip küpsised
Suhkruvaba maapähklivõi ja banaaniküpsised
Lihtne maapähklivõi küpsised
Suhkruvabad maapähklivõi ja želeed küpsised
Allikad:
Park, MY (2013, 26. september). Ajalugu kooki segust, leiutis, mis määratles uuesti küpsetamise. Välja otsitud BON APPÉTIT 4. detsember 2016, http://www.bonappetit.com/entertaining-style/pop-culture/article/cake-mix-history
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 81 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 18 mg |
| Naatrium | 67 mg |
| Süsivesikud | 3 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |