Otsite jõuluvana või pühadeks ideaalset kodust valmistatud vegan piparkoogi küpsisepäeva retsepti? Ärge vaadake enam, sest olete selle leidnud! Need klassikalised puhkus Piparkoogid küpsised on täiesti vegan ja valmistatud munaga asendaja ja vegan margariin , mis tähendab, et nad on täiesti kolesteroolivaba.
Vegani piparkoogi küpsised sobivad suurepäraselt jõuluküügi vahetuseks. Siis jälle, miks ootavad pühad? Vegani piparkoogid küpsised on imelised aastaringselt (ja te ei pea neid vorme üles võtma, vaid vormige neid lamedateks pallideks, kui teete neid pühade ajal välja). Need küpsised on valmistatud melassiga, munaga asendaja, kaneel, muskaatpähkel ja nelk.
Pidage meeles, et selle retseptiga peate eelnevalt planeerima, sest tainast tuleb jahutada vähemalt tund või kaks ja kuni ööseks.
Nende vegan piparkoogi küpsistega melass hoiab neid super pehme, mis mulle meeldib küpsis, kuid nagu üks ülevaataja märkis, kui soovite kondiitrita hakata, peate vajutama midagi, mis muutub natuke tugevamaks. Kuid need piparkoogi küpsised sobivad suurepäraselt kaunistamiseks või sellised inimesed nagu minu, kes armastavad super pehmeid piparkoogi küpsiseid! Neid küpsiseid saab küpsetada lihtsalt valtsitud väikestesse pallidesse või võite need välja tõmmata ja lõigata need kuju ja kaunistada neid mistahes vegani jäätumisega.
Mõlemal juhul naudi oma kodust vegani puhkuse piparkoogi küpsiseid!
Otsite vegani jõuluküügi ideid? Vaata ka:
Mida vajate
- 1 tass margariini (veenduge, et see on
- vegan margariin !)
- 1 tassi suhkrut
- Ener-G Egg Replacer 1 muna (valmistatud vastavalt pakendi juhistele)
- 1 tassi melassi
- 2 spl juustu äädikat
- 5 tassi jahu
- 1/2 tsp soola
- 1 1/2 tl söögisoodat
- 1 spl ingverit
- 1 1/2 tsp kaneeli
- 1 tl küüsmeid
- 1/2 tl muskaatpähklit
Kuidas seda teha
- Kõigepealt peksid vegan margariin ja suhkur suure kausi sisse. Lisage valmistatud munakollane, melass ja õunasiidri äädikas ja asetage kõrvale.
- Eraldi kaussi segaksid hästi jahu, soola, söögisoodat, ingverit, kaneeli, nelki ja muskaatpähklit. Seejärel ühendage see jahu segu margariini ja suhkruga ning segage, kuni segatakse hästi.
- Jahutage vähemalt kaks tundi või võimalusel üleöö. See aitab küpsise tainas saada kindlamaks. Selle sammu saate vahele jätta, kui küpsetate tavalisi palliküpsiseid, kuid kui te kavatsete tainas kujundeid lõigata, ei soovi te külmutamist vahele jätta.
- Eelsoojendage ahi kuni 375 F.
- Vormige segu 1/2-tollisteks pallideks ja lamendage või tõmmake välja peenestatud pinnale ja lõigake kuubikuteks, kasutades küpsiste lõikureid.
- Asetage küpsiseplaadid ja küpseta 6-8 minutit kuni valmis.
Rohkem Vegan Cookie Retseptid: