Siin on klassikaline ikooniline suhkru küpsis - vegan ja pehme ja sidruni kriips, et anda talle mõni sang. Mõnikord võib olla keeruline leida vegan-küpsiste retsept, millel on õige järjepidevus, ilma et substituudidesse lisataks tohutut koostisosa, kuid see on lihtne ja unikaalne. Ja erinevalt teistest suhkru küpsise retseptidest, on see vegan suhkru küpsis üksinda piisavalt lõhnav; pole jäätumist vaja.
Vaadake ka Ultimate vegan küpsiste retseptide kogumist.
Mida vajate
- 2 1/2 tassi jahu
- 1/4 tl soola
- 1/2 tl söögisoodat
- 2/3 tassi suhkrut + 1/4 tassi
- 1 tass
- vegan margariin , pehmendatud
- 1/3 tassi sidrunimängu
- 1/4 tassi
- siidine tofu
- 3 supilusikatäit sidrunimahla, eelistatavalt värske
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 400 F
- Koorige jahu, söögisoodat ja soola koos keskmise suurusega kausiga.
- Eraldi suurel kausikal peksid 2/3 klaasi suhkrut, vegan margariini ja sidruni säde kuni sujuva ja kohevaks. Lisage tofu ja sidrunimahl ja segistage kuni segadeni, seejärel lisage jahu, söögisoodat ja soola.
- Lisage jaanisegu margariini segusse ja segage, kuni see on hästi kokku pandud.
- Vormige tainas ühe-tollise palliga ja asetage 1/4 topsi suhkrut, kuni see on hästi kaetud. Pisut veidi ja küpseta 8-10 minutit kuni kergelt kuldpruunini.
Rohkem Vegan Cookie Retseptid:
Klassikaline kaerahelbed-rosini küpsised
Maitsestatud kaerajahu Cranberry küpsised
Vegan Piparkoogid Küpsised
Lihtne aeg Macaroons
Suhkruvaba maapähklivõi ja banaaniküpsised
Šokolaadi maitsestatud küpsised
Vegan kook segu küpsised
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 104 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 174 mg |
| Süsivesikud | 11 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |