See maitsekas aeglane pliit Itaalia kana tassi on lihtne valmistada ja küpseta aeglases pliidis. Kreemjuust ja kondenseeritud supp teevad kreemjaks ja Itaalia salatikastmestik lisab sära maitse. Kui sul ei ole salatikastete segu, lisasin ma retsepti alla kiire koduse versiooni.
Saadud positiivsetest kommentaaridest mainis mitu inimest, kasutades konserveeritud asemel värskeid viilutatud seeni. Üks inimene lisas mõne lisa küüslauku, sest ta kasutas madala rasvasisaldusega suppi ja koorjuustu ning teine inimene ütles, et tal palutakse seda igal õhtusöögil tuua!
Vaata ka
Itaalia kana broccoli ja koorekastmega
Koort kana Marsala
Mida vajate
- 4 kana rinnahoidjad (kondita ja nahata)
- 1 ümbrik Itaalia salat kastmega segune, korrapärane või kallis (vt allpool omatehtud versiooni)
- 1/3 tassi vett
- 1 pakend (8 untsi.) Koor juust (pehmendatud)
- 1 can (10 3/4 untsi) kondenseeritud kana supp koor (lahjendamata)
- 1 can (4 untsi) seened (varred ja tükid, kuivatatud)
- 1 tassi riisi või nuudlit (keedetud)
Kuidas seda teha
Asetage kana rinna poolelt aeglase pliidi ahjuplaadis.
Kombineeri salatikastete segu ja vesi tassi ja valage see kana peale. Katke ja küpseta 3 tundi madalal temperatuuril.
Väikeses segamisnõusse koorma koor juustu ja suppi, kuni see on hästi segatud. Segage seeni. Vala koorejuustu segu kana peale.
Küpseta 1 kuni 3 tundi pikemaks ajaks või kuni keeni on küpsetatud. Veenduge, et see ei satuks üle või kana rinnad kuivaks jääksid.
Serveeri kreemja Itaalia kana riisi või kuumade valmistatud nuudlitega.
Teenib 4
Hommikumantel Itaalia hommikumantel
- 1 1/2 teelusikatäit iga küüslaugupulbrit, sibulapulbrit, soola ja granuleeritud suhkrut
- 1/2 teelusikatäit iga maapähkel musta pipraga, kuivatatud lehemelihm, kuivatatud leelisalitsiilik ja kuivatatud petersellihelbetega.
- 1/4 tl saiavaigustoola
Kombineeri maitsetaimed ja vürtsid ning ühendage see seejärel veega ja valage kana üle.
Marka'st " teenin seda Uncle Beni loodusliku riisi ja kana eest, kaste oli just õige konsistentsiga, kana täiesti nutsu ja riisiga oli see tõesti elegantne esitus! Heartily soovitatav !!!!!"
Näpunäited ja variatsioonid
- Vesi asemel kasutage retseptis kuiva valget veini.
- Asendage konserveeritud seened viilutatud värskete seentega.
- Lisage tükeldatud rohelist sibulat koos seentega.
- Soovi korral asendada seened külmutatud või konserveeritud ja kuivatatud artišokkide südamed või jätta seened üldse.
- Asendage kana supp koor koos seentupüree koorega ja 1 tl kana poti graanuleid või alust.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1711 |
| Kogu rasv | 120 g |
| Küllastunud rasv | 49 g |
| Küllastunud rasv | 41 g |
| Kolesterool | 583 mg |
| Naatrium | 672 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 146 g |