Selle lihtsa retsepti seafilee röstitakse lihtsa oranži glasuuriga. See teeb vapustavat sööki magusat kartulit või kartulit ja teie pere lemmikköögivilju.
Ükskõik, kas pühapäeva õhtusöök või igapäevane pereüritus on suurepärane valik sealihast röstitud. Kui röstimisel on vähe rasva, keerake selle ümber peekoni viilud. Sul on õrn, mahlane roas ja selle imelise suitsune maitse boonus liha väljal.
Seotud
Orange Braised Pork Loin
Mida vajate
- 4 untsi külmutatud apelsinimahla kontsentraat, sulatatud
- 2 supilusikatäit sulanud võid
- 2 supilusikatäis praadikastmes (A-1 jne)
- 1 kondita sealiha röstitud, umbes 4 naela
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipraga
Kuidas seda teha
Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4). Liinige röstimispann (piisavalt suur, et hoida röstitud) fooliumiga.
Kausi koostises kontsentreeritakse apelsinimahl sulatatud võid ja praadikastmes.
Piserdage sealihast kergelt soola ja pipraga ning asetage see pannile.
Puhastage sealiha oranž segu; küpseta umbes 20 kuni 30 minutit ühe kilo eest või kuni sealiha on täielikult küpsetatud. * Värske sealiha apelsinimahlade segu umbes 5 kuni 10 minutit enne selle sooritamist.
Telk röstitud loksutades fooliumiga ja laske seda enne viilutamist 3 kuni 5 minutit puhata.
* Kontrollige sealiha toidu termomeetriga. See peaks registreerima 145 ° F, kui see pannakse rösti paksemasse ossa.
Toidab 4-6.
Teil võib samuti meeldida
Sweet Sustard klaasitud sealiha röstitud
Sealiha pirnipraad koos pruuni suhkruga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 428 |
| Kogu rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 139 mg |
| Naatrium | 611 mg |
| Süsivesikud | 2 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 45 g |