Sellist vürtsikat niisket hõõrdumist saab kergelt tšillipulbri abil toonida . Loomulikult on vastupidine nendele, kes armastavad grillimist kuumusega. Lihtsalt suurendage kayenne ja vali tavaline või vürtsikas tšillipulber.
Mida vajate
- 1/4 tassi / 60 ml tšillipulbrit
- 2 supilusikatäit / 30 ml soola (meri)
- 2 supilusikatäit / 30 ml sidruni (mahl)
- 1 supilusikatäis / 15 ml küüslaugupulbrit
- 1 tl / 5 ml kaneenit
- 1 tl / 5 ml pipra (jäme, peenestatud)
Kuidas seda teha
- Segada kõik koostisosad kokku ja hoida külmikus õhukindlas pakendis kuni kahe nädala jooksul.
- Kui kasutate kohe, lisage segu liha kõikidele pindadele, lasege seista vähemalt 20 minutit ja asetage liha grillile või suitsetajale.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 48 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 4,963 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 2 g |