Kreeka pähkel õli annab selle brokoli retseptile huvitava maitse, kuid võite kasutada oliiviõli või muud pähklipuud.
Mida vajate
- 16 untsi brokkoli lilleseadet
- 1 supilusikatäis võid
- 1 supilusikatäis röstitud pähkelõli või oliiviõli
- 2 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 1/4 tassi peeneks hakitud punase sibulaga
- 2 tl sidrunimahla
- 1/2 tl soola
- Vahetama must pipar
Kuidas seda teha
Puhastage spargelkapsas kuni pakkumise saamiseni.
Väikeses kastmes soojendage võid ja õli; lisada hakitud küüslauk, punane sibul ja sidrunimahl. Küpseta, kuni see on pakkumine. Loputage brokoli koos soola ja pipraga. Maitske ja kohandage maitseained.
Teenib 4
Veel Brokkoli retsepte
Sesame Brokkoli
Lihtne kookospiim
Brokoli rösti ja juustuga suupiste
Broccoli täidisega kanister
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 152 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 49 mg |
| Süsivesikud | 21 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 5 g |