See maitsev spargelkapsas on ideaalne kõrvitsa jaoks hõrgutav puhkusõhtusöök või küpseta see minna koos igapäevase pere sööki.
Mida vajate
- 10 kuni 12 untsi külmutatud hakitud spargelkapsast, keedetud ja kuivatatud
- 2 spl võid
- 2 supilusikatäit peeneks hakitud sibulat
- 2 supilusikatäit
- universaalne jahu
- Piparmündi kriips
- 1/8 tl muskaatpähi
- 1/2 tl soola
- 1 1/2 tassi
- pool-pool või kerge koor
- 1 1/2 tassi hakitud teravat Cheddari (6 untsi)
- 3 suurt
- munad, pekstud
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 350 kraadini. Määrige 2 1/2-kvartipüree või küpsetusnõel.
- Korrige kokteilitud valmistatud ja kuivatatud spargelkapsas.
- Kuumutage võid suurtes keedisalati või paprika; Lisage sibul ja sala umbes 2 kuni 3 minutit, kuni sibul on õrn.
- Jahutage jahu, kuni see segatakse hästi ja küpseta, segades 1 minut. Lisage pipar, muskaatpähkel, sool ja pool ja pool. Jätkake küpsetamist madalal kuumusel, kuni pakseneb. Segage juustu ja küpseta kohe, kuni juust on sulanud.
- Lisage peenestatud munadele umbes kolmandik kuuma juustukastme segu; lisada kuuma segu, segades hästi. Vala brokoli.
- Küpsetage 35-45 minutit, kuni brokoli kastmes on keskel asetatud noa ja puhas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 634 |
| Kogu rasv | 52 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 288 mg |
| Naatrium | 728 mg |
| Süsivesikud | 20 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 24 g |