Kooritud peekon võib tunduda vale, aga see on nii õige! Selle lihtsa retsepti tegemiseks peate lihtsalt peekonit suhkru- ja vürtsisegu segama ja küpsetama, kuni see on krõbedaks. Saadud ravim on samaaegselt näriline ja krõmpsuv, magus ja soolane ning täiesti sõltuv.
Ei tea, kuidas peaksite Candied Baconit nautima? Kõigepealt on suurepärane söömata tavaline. Kuid võite seda ka salatit purustada, kasutada seda võileibadel või purustada seda ja kasutada seda kookide, koogikeste või sõõrikutega! Võite selle ka šokolaadiga kastma .... yum .
Mida vajate
- 1 lb viilutatud peekonit
- 3/4 tassi pakitud pruun suhkrut
- 1 tl kaneeli
- Dash Cayenne'i pipar (valikuline)
Kuidas seda teha
1. Soojendage oma ahju temperatuurini 350 ° F (176 ° C). Valmistage küpsetusplaat selle alumiiniumfooliumiga vooderdamiseks, asetage pannile ülaosas ahjukindel traatvõrk. Spray rack vabalt nonstick toiduvalmistamiseks spray.
2. Kaussi ühendage pruun suhkur, kaneel ja kayenne pipar (kui kasutate). Kastke neid kokku, kuni vürtsid on hästi jaotatud.
3. Võtke peekoni riba ja vajutage seda suhkru segusse, seejärel keerake see üle ja katke teisel küljel suhkruga.
Asetage see traatraami külge, seejärel korrake, kuni kõik peekoni viilud on mõlemalt poolt suhkruga kaetud.
4. Kui teil on ülejäänud suhkrut, piserdage seda peekoni ülaosas.
5. Küpseta peekon oma eelkuumutatud ahjus 20-30 minutit. Kui see on tehtud, on see servadeks kindel ja krõbe ja tumedad.
6. Varsti pärast ahju väljavõtmist kasutage peopakest eemaldamiseks riiulist spaatlit - mõnikord suhkur ja rasv põhjustavad peekoni kinni ja kui seda ei eemaldata, kui see on veel soe, on see raske välja tulla rackist.
7. Laske peekon jahtuda ja naudi! Konditud peekonit saab süüa üksi, purustada, et seda kasutada salatite lisana või nautida teiste magustoitude peale, nagu koogid või koogikesi.
Vajuta siia, et näha kõiki Bacon Candy Retseptid!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 250 |
| Kogu rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 41 mg |
| Naatrium | 635 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 14 g |