Selle küpsetatud tilapia retseptil on kena krõbe kate, mis muudab kala maitse peaaegu praetud, aga see pole nii. Kastmine on Panko (Jaapani leivakübud), purustatud kartulipüükide ja röstitud Parmesani juustu segu, mis annab selle tilapia retseptile kena pealiskaudse tekstuuri.
Serveeri praetud maisiga .
Mida vajate
- 3 keskmist pooke, pestud ja tükeldatud (valge ja helekollane osakesed)
- 1 keskmine punane paprika, külvatud ja kuubikuteks lõigatud
- 1 nelk küüslauk, hakitud
- 1 tl. oliiviõli
- 1-1 / 2 naela tilapia
- Kosheri soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 tass Panko (Jaapani leivapurul)
- 1/2 klaasi purustatud kartulikrõpsud
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
- 2 supilusikatäit. või, sulatatud
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 425 kraadi F. Pange küpsetuspiserdusega 9 x 13 küpsetusahju.
- Tossi porrulauk, paprikad, küüslauk ja oliiviõli kokku. Levitage küpsetusnõustikus ühtlast kihti.
- Asetage kala köögiviljade peal. Maitsesta soola ja pipraga.
- Toss Panko, kartulikrõpsud, Parmesani juust ja võid kokku. Piserda ühtlaselt üle kala, vajutades kergelt kala, et moodustada koorik.
- Küpsetage 20-25 minutit, kuni kala hakkab kahvliga kergelt lõhema.
Annab 4 portsjonit.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 685 |
| Kogu rasv | 31 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 176 mg |
| Naatrium | 631 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 59 g |