Need porcupine lihapallid on klassikaline vanamoodne mugav toit. See versioon on küpsetatud küpsetuspaagis. Kui teile meeldib palju kaste, topelt tomati suppi ja tükeldatud tomatid.
Võite ka kastmele lisada maitsestatud soola või maitsetaimede segu. Basil oleks ka kaste. Chili pulber ja kreooli maitsestamine oleks suurepärane.
Lihapallid ja kastmed sobivad suurepäraselt kartulitega, kuid nad sobivad hästi ka riisiga, spagetid või squashi nuudlid.
Mida vajate
- 1 1/2 naela lihavett jahvatatud veiseliha
- 1/2 tassi toores riis (valge, pika teraline)
- 1/2 tassi sibul (peeneks hakitud)
- 1/2 tassi roheline paprika (peeneks hakitud)
- 1 suur muna
- 1 tl kosheri soola
- 1/4 tl musta pipraga
- 1 (10 3/4 untsi) saab tomati suppi
- 1 can (14,5 untsi) tomatid (kuubikuteks)
- Garnish: värske petersell (hakitud)
Kuidas seda teha
- Suures kausis ühendage jahvatatud veiseliha, riis, sibul, roheline pipar, muna, sool ja pipar. Segada seguga hästi.
- Lihvige liha segu 24 lihapalli, umbes 1 1/2 tolli läbimõõduga. Asetage lihapallid oma aeglase pliidi ahju sisse.
- Teises kausis ühendage supp ja tomatid. Vala lihapallid üle.
- Katke ja küpseta vähe 6 tundi või kõrge 3-4 tunni jooksul.
Teil võib samuti meeldida
- Porcupine lihapallid koos kangete tomatikastmega on sarnased, kuid lihapallid ja kastmed on küpsetatud ahjus.
- Portselanipulber koos riisi ja tomatikastmega See on külmpressitud pulli jaoks valmistatud kuumtaseemne versioon.
- Maria Itaalia lihapallide retsept
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 381 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 252 mg |
| Naatrium | 551 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 39 g |