Need paksud sealihakorkid täidetakse leivapurksete, küpsetatud õunte, rosinate ja Cheddari seguga. Serveerige salat ja küpsetatud kartulitükke maitsvat ja isuäratavat sööki.
Mida vajate
- 6 sealihast, luudest, paksusega vähemalt 1/4 tolli (umbes 4 naela)
- 1 1/2 tassi leibekube, röstitud
- 1/2 tükki hakitud õuna
- 1/2 tassi hakitud teravat Cheddari juustu
- 2 supilusikatäit rosinaid
- 2 spl võid
- 2 supilusikatäit apelsinimahla või õunamahla
- 1/4 tl soola
- 1/4 tl kaneeli
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahju temperatuurini 350 F (180 C / Gaas 4).
- Hõõruge ettevaatlikult iga sealiha karbonaat tasku, viilutage kobar luude suunas. Tasku sisepind kergelt piserdage soola ja pipraga.
- Kaussi loksutades koos leibakube, tükeldatud õuna, hakitud juustu ja rosinaid.
- Tassis ühendage sulatatud või, mahl, sool ja kaneel. Vala leiva segu ja segage neid ettevaatlikult, kuni see on korralikult segunenud.
- Värske leiva ja õunaseguga sealiha karbonaad.
- Pange karbid pisut küpsetusnõusse ja küpsetage umbes 45 minutit. Katke küpsetusruum fooliumiga ja küpseta 15 kuni 20 minutit või kuni see on õrn ja põhjalikult keedetud.
Teil võib samuti meeldida
Egiptuse ja peekoniga täidetud sibulakapslid
Crock Pot sealihaharjad täidisega ja kartulitega
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 869 |
| Kogu rasv | 53 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Kolesterool | 269 mg |
| Naatrium | 377 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 84 g |