Crockpot Breakfast Burritos ei saa olla lihtsam. Liigutage kõik koostisosad kooreklaasis, keerake see üle öö üle minema, ärkake, ühendage sooja tortillidega ja kaevake! See on ideaalne retsept, mis teenib rahvahulka, eriti ööbimisi külalisi! Kui te ei pea rahvahulka teenindama, võite ise neid mähkmeid ise kokku panna, mähkida ja külmutada! Kuumutage neid individuaalselt, kui vajate neid kiireks ja lihtsaks hommikusöögiks liikvel olles!
Võite koostisosi segada, kui soovite! Proovige vürtsiga asetada burritosid peekoni või sinkiga. See retsept sisaldab sibulaid ja rohelisi paprikaid, kuid võidakse lisada ka teisi köögivilju, nagu spinati! Kasutage erinevaid juustu või midagi, mis sul on! Te saate kontrollida ka maitset, jättes kuuma kaste välja või lisades rohkem!
Kasutage igasugust salsat, mida soovite! Proovige chipotle salsat või rohelist tomatillo salsat! Võite isegi valmistada omatehtud restorani stiilis salsat!
Mida vajate
- 2 naela kuumtöötlemata hommikusöögast
- 1 pakend külmutatud räbupruunidest
- 14 muna (peksti)
- 1 tl pipart
- 1 supilusikatäis hooaja soola
- 2 supilusikatäit kuuma kastmega
- 1 keskmise sibulaga (tükeldatud)
- 1 roheline pipar (tükeldatud)
- 1 tassi hakitud Mehhiko segatud juustu (pluss lisamine serveerimiseks)
- 2 avokaado (viilutatud)
- Garnish: salsa ja hapukoor
- 8-10 burrito suurusega jahu tortiilid
Kuidas seda teha
- Pruun hommikusöögiks suure panniga. Olge ettevaatlik, et mitte üleküpsetada, sest seda keedetakse ka kooreklaasis! Eemaldage liigne õli ja tühjendage.
- Määrige meie köögipott mittepõlevate pihustitega. Asetage külmutatud räbaste pruunid kuklakoha põhja.
- Piserige sibul ja roheline pipar üle kartuli ülaosa.
- Mük munad koos juustuga, kuuma kastmega, pipar ja hooaja sool. Vala munad sibulate ja kartulite vahel. Seejärel küpsetatud hommikusöögast peal.
- Küpseta väikseks, üleöö. Madala kokkusurumisega kokad 8 tundi, olge ettevaatlik, et see ei küpseta veel kauemaks kui 8 tundi.
- Avage kooreklaas ja segage koostisosi kokku nii, et need oleksid täielikult kokku pandud.
- Soojendage tortillasid, asetage viilutatud avokaado, hakitud juust, hapukoor ja salsa kaussidesse. Laske külalistel kokku panna oma burritosid ise. Kui teete need külmutama, asetage 1/2 tassi täidist iga tortilla keskel, tippige mis tahes soovitud topiaruannete kombinatsiooniga. Avokaado ei külmuta, nii et pidage seda silmas pidades! Keerake ja sulgege burrito, mähkige saraniga ja mähkige seejärel alumiiniumfooliumiga. Asetage sügavkülmik. Kui olete kuumutamiseks valmis, eemaldage foolium ja mikrolaineahi 2-3 minutit. Nad hoiavad külmutatult 6-8 kuud!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1716 |
| Kogu rasv | 68 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Kolesterool | 344 mg |
| Naatrium | 4,603 mg |
| Süsivesikud | 216 g |
| Kiudaine | 19 g |
| Valk | 57 g |