Yum - ma võin peaaegu süüa neist kartulitest. Nad on kreemjad, juustukad, lohutavad ja lihtsalt maitsvad. Ja aeglane pliit on suurepärane võimalus seda imelist roogi valmistada.
Need kartulid on ideaalne pühadeks suupisteks lõbusateks toitudeks, meelelahutuseks või kui soovite midagi suurepärast serveeritut koos roast kana või teie ema's meatloafi retseptiga . Selleks on vaja ainult rohelist köögivilja, võib-olla mõnda spargli või rohelist uba, rohelist salat või puuviljasalati. Mõned pähklid magustoidu jaoks oleksid perfektsed viimistlusvahendid.
Mida vajate
- 1 (32 untsi) pakendis külmutatud räbu pruunid kartulid , sulatatud ja kuivatatud
- 3 supilusikatäis võid
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 1 tassi hapukoor
- 2 spl jahu
- 1 (8 untsi) koorekreem juust, lõigatud kuubikuteks
- 1/2 tass riivitud Parmesani juustu
- 1/2 tassi aurustatud piima
- 1 (10 untsi) saab kondenseeritud koort kartulipüree OR Alfredo kastmes
- 1/4 tl. Pipart
- 1/2 tl kuivatatud tüümiani lehti
Kuidas seda teha
Asetage sulatatud ja kuivendatud räbu pruunid kartulid 4 kuni 5-kordse aeglase pliidiga.
Raske kastrulis soojendage võid keskmise karedusega ja küpseta sibul ja küüslauk 3 kuni 4 minutit või kuni köögiviljad on karge pakkumine. Lisage kastupe kartulid. Lisage hapukoor, jahu, koor juust, Parmesani juust, aurustatud piim, kartulipüree (või Alfredo kastme) kreem, pipar ja tüümiani lehed krokapoti juurde ja segage õrnalt segamiseks.
Katke aeglane pliit ja küpseta madalal temperatuuril umbes 7 kuni 8 tundi või kõrgemal 4 tundi, kuni segude ummistused servade ümber ja kartulid on pehmed, segades samal ajal pooleldi toiduvalmistamisajaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 710 |
| Kogu rasv | 40 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 78 mg |
| Naatrium | 602 mg |
| Süsivesikud | 76 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 14 g |