Lõhe praed on juba maitsvad, kuid sidruni ja tilli kombinatsioon tõesti maitsetab. Ärge unustage, et grilliseemne õli segu oleks hea, enne grillile panemist.
Mida vajate
- 2 suurt lõhe praed
- 1/4 tassi / 60 ml rapsiõli
- 1 sidrun (mahlakas)
- Rubi jaoks:
- 1 supilusikatäis / 15 ml kuivatatud tilli
- 2 teelusikatäit / 10 ml soola
- 1 tl / 5 ml must pipart
- 1 tl / 5 ml küüslaugupulbrit
Kuidas seda teha
1. Eelsoojendage grill keskmise ja kõrge kuumusega. Kombineerige väikeses kausis rapsiõli (või muud kõrgsurvepunktiõli) ja sidrunimahla. Pese segu mõlemale küljele lõhe praad ja puista kokku.
2. Asetage grillile ja küpseta küljele 6-8 minutit, olenevalt paksusest. Kui liha on läbipaistmatu värviga ja keskkülgne läbi, eemaldage kuumusest ja serveerige.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 585 |
| Kogu rasv | 45 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 111 mg |
| Naatrium | 2,428 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 40 g |