See hamburgeri hautatud on valmistatud lihtsa maisiteratise, kartulite ja porgandi kombinatsiooniga kartulite ja porganditega - see retsept oli meie foorumil postitatud.
See on väga lihtne eine, mis võib olla valmis sööma vaid mõne tunni pärast. Hautatud salatiga või hautatud riisi või kuskussiga.
Mida vajate
- 1 nael lahja
- hakkliha
- 1 keskmine sibul (tükeldatud)
- 2 tassi kartulit (tükeldatud või väikest valget baby-kartulit)
- 1 suur porgand (õhukeselt viilutatud)
- 3 tassi veiseliha (eelistatavalt madala naatriumi või soolata)
- 1/4 tassi jahu (lahustatakse väikeses koguses külmas vees)
- Kosheri sool maitse järgi
- Värskelt jahvatatud must pipar maitsta
Kuidas seda teha
- Pruun liha ja sibul.
- Lisa kartulid, porgandid ja vesi või puljong. Küpseta kuni pakkumise.
- Segage jahu ja vee segu hautisse ja küpseta, kuni see on paksenenud.
- Maitse ja vajadusel lisage kosheri sool ja pipar.
- Serveeri salati või lusikaga riisist või kuskussist koosnev hautatud segu.
Veel retsepte
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 456 |
| Kogu rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 107 mg |
| Naatrium | 561 mg |
| Süsivesikud | 35 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 39 g |