Need haputavad küpsised on hämmastavalt lihtsad ja nii maitsvad. Ärge unustage lisada oma tainas tume šokolaaditükke või kaetud kaerasid!
Mida vajate
- 1 tassi maapähklivõi
- 1/4 tassi suhkrut
- 1/4 tassi helepruun suhkrut
- 1 muna (kergelt pekstud)
- 1 supilusikatäit magustamata mandli piima
- 1 tl söögisoodat
Kuidas seda teha
1. Küpsetage ahi kuni 300 F. Joondage suur pangatäidisega küpsetusplaat ja asetage kõrvale.
2. Keskmise suurusega kausis, kasutades elektrilist käsi segisti, koor maapähklivõi suhkrutega kuni hästi koos, umbes 2-3 minutit. Lisage muna, segades kuni kombineeritakse, millele järgneb söögisooda. Tõsta taina, umbes 1-2 tl ettevalmistatud lehele ja küpsetada, kuni küpsised on kuldpruunid ja pinnad on krakitud, umbes 10-12 minutit.
Laske küpsised pannil täielikult jahtuda. Serveeri ja naudi!
** See retsept sobib piimavabaks, gluteenivabaks, laktoosivabaks ja nisupõhiseks dieediks, kuid nagu mis tahes retsepti puhul, mis on mõeldud allergikutele või toiduga seotud piirangutele, tuleb hoolikalt lugeda kõiki toitumisalaseid märke, et tagada et peidetud piimatoodetud koostisosi (või teisi allergeene, kui need kehtivad teie suhtes) pole olemas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 84 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 9 mg |
| Naatrium | 107 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |