Siin on siin üks parimaid Poola grillitud juustu ideid kogu aeg. Seda juustu ei ole tõenäoliselt kunagi proovitud Ameerika pinnas, see on murrangulise kraami siin.
Seda konkreetset juustu nimetatakse Oscypekiks (hääldatakse: Ozlsg @ qyhdypekek). Poola Tatra mägede soolatud lambapiimast valmistatud maitsev suitsutatud juust. Ma vallandasin selle Wikipedia otse välja ... vabandust, vabandust. Palun võite vabalt uurida siin põnevaid dekoreid. Ma avastasin selle võrgutava soolveega leotatud, 14-päevase suitsuga kastuse heleduse eelmisel aastal, kui külastasin Krakówi , Poolat. Jah see on õige. Ma teen Krakówile asju nagu GO.
See võileib on teadlik, et karastatud mehed kisendavad. See soojendatakse grillile ja seejärel kuivatatakse mõne kuuma maasikelaelisega. See maitseb nii, nagu oleksid lambaid, kes tõid selle suitsune soolase ravimi lüpsiks ingli sõrme käega. Tõeline, otse välja juurimatu taevas.
Algne retsepti nägemiseks või selle grillitud juustu retsepti kohta saate vaadata samm-sammult fotosid, külastage veebilehte GrilledCheeseSocial.com [HERE]
Mida vajate
- 2 tl. või (soolatud)
- Oscypeki juust 2 kuni 3 paksu viilu
- 2 leiva lehte (maalähedane valge)
- 1 spl maasikelael
Kuidas seda teha
1. Alusta, lisades ühele Oscipeki viilule ühele leiba viilule. Andke selle peal maasikelaelist ja lisage ülejäänud juust. Pange järelejäänud leiba peal ja võileibi välisküljele. Kõrvale panema.
2. Väikeses pannil pöörake kuumust keskmisele ja kui see on kuum, lisage oma võileibivillis. Küpsetage mõlemal küljel mõni minut, kuni kogu juust on sulanud ja areneb ilus kuldpruun koor.
Pöörake ja korrata teisel küljel. Kui mõlemad pooled on grillitud, eemaldage võileib soojusest ja laske sellel mõni minut istuda, kuni juust hakkab paksendama.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 421 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Kolesterool | 73 mg |
| Naatrium | 597 mg |
| Süsivesikud | 29 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 19 g |