See on lihtne retsept mõnede fantastiliste kartulipüünistega grillimiseks. Veenduge, et kartulid viilutavad väga õhukeseks või saate lõpuks grillitud kartulid . Proovige söögiisu või külmikuna. Ideaalne suvepäevadel ja mängukogemustel.
Mida vajate
- 1/2 naela / 225 g suurt kartulit
- 2 supilusikatäit / 30 ml oliiviõli
- 1 tl / 5 ml kosheri soola
- Aioli jaoks:
- 1/2 tassi / 120 ml majoneesi
- 1 supilusikatäis / 15 ml sidrunimahla
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- Soolalahendus
Kuidas seda teha
1. Eelsoojendage grill keskmise ja kõrge kuumusega.
2. Kasutage kas mandlidi viilutajat (ostke Amazonil) või teravat noa, et kartul lõigata pikisuunas väga õhukesteks viiludeks. Asetage suur kauss ja kaetud oliiviõliga ja soolaga. Asetage grillpaneel grillile ja laske soojeneda. Asetage kartul pannile, moodustades ühe kihi. Laske umbes 5 minutit külvata või kuni pruunistunud. Hoidke kartulit silma peal, kuna neil on liiga palju põletusi.
Korda protsessi täiendavate kartuli viiludega.
3. Kombineeri majonees, sidrunimahl, hakitud küüslauk ja soolatüüp. Maitse, et tagada maitse vastavalt teie vajadustele. Tehke kõik vajalikud muudatused. Võite aioli valmistada ette õigeaegselt ja külmkapis kaetud kauplustes. Serveeri grillitud kartulipüünistega. Külmikus säilitamisel jääb segu püsima kuni 3 päeva pärast valmistamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 227 |
| Kogu rasv | 18 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 8 mg |
| Naatrium | 561 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |