See grillitud makaronid ja juustu võileib on täidetud õrnalt kuivatatud lühikeste ribidega ja umami-rikaste steikastikega. Ma kasutasin velveeta makaroni ja juustu, sest see oli kõik, mis mul oli käes, aga sa peaksid kasutama mõnda head asjad. Soovitan kasutada ühte meie lõunatööstuse eksperdi mac n juustu retsepti, sest tal on umbes miljon neist ja nad kõik on hämmastavad.
Mida vajate
- 1 sibulakast
- 1/4 tassi mac n juustu (jääv velveeta)
- 2 spl lühikest ribisid (minu retsept siin)
- 2 spl Cheddari juustu (terav)
- 2 spl gruyere
- 2 tl võid (soolatud)
- 1 spl steekastme (soovituslik kapteni toidud, saare aeg, steika kook)
Kuidas seda teha
- Alustage võileibi ehitamist. Võtke iga kukk ja määrige igaüks mõne steikas kastmega. Põhjakübar, Cheddari koor, lühikesed ribid, jääv makin juust, gruyere ja asetage see ülejäänud pool sibulakarbist ja võile sandwichi välisküljele.
- Kui malmist pudelit või panini pressi, asetage oma võileib ja pöörake kuumust keskmisele kõrgusele. Ma soovitan kasutada panini pressi, sest see kuumeneb mõlemalt poolt, mis võimaldab juustu ühtlaselt sulatada, leivale röstitudes sobival kiirusel.
- Lase võileibivigast mõni minut, kuni kogu juust on sulanud ja leiva välispind on karge ja roosakas.
- Eemaldage kuumusest ja laske sandwichil mõni minut istuda, nii et juust pakseneb ja toimuks võileibiks liimina. Serveeri
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 2376 |
| Kogu rasv | 185 g |
| Küllastunud rasv | 86 g |
| Küllastunud rasv | 83 g |
| Kolesterool | 585 mg |
| Naatrium | 2,553 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 158 g |