Hea retsept kana rinnale. Õlu lisab kena peene maitse, mis komplitseerib melassi magusust ja kaneeli heledust. Suurepärane lisand salatile, võileibadele, mähistele või lihtsalt serveeritud riisile või grillitud köögiviljadele.
Mida vajate
- 4 kanarinda
- 1/2 tassi / 120 ml õlu, ale töötab kõige paremini
- 1/4 tassi / 60 ml ketšupi või tomatikastme
- 1 supilusikatäis / 15 ml melassi
- 1 tl / 5 ml sibulapulbrit
- 1 1/2 teelusikatäit / 7,5 ml meresoola
- 1/4 tl (1,25 ml kaneeli)
- 1/4 teelusikatäit / 1,25 ml jäme jahvatatud musta pipart
Kuidas seda teha
Kombineeri marinaadi koostisained keskmises kausis. Asetage kana rinnad taaskasutatavasse kilekotti. Lisage marinaad kana, pitseerige kotti ja laske 2 kuni 4 tundi külmkapis marinateerida. Eelsoojendage grill keskmise suure kuumusega. Eemalda kana kotist ja ära viskama marinaadist. Asetage grillile ja küpseta 8-9 minutit mõlemal küljel. Kui paksem liha osa jõuab 165 kraadi F / 75 kraadi C-ni, eemaldage kana grillist, laske puhata ja serveeri.
Lõika tükkideks ja lisage salatid, mähkmed ja pastatooted.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1223 |
| Kogu rasv | 70 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 28 g |
| Kolesterool | 418 mg |
| Naatrium | 1352 mg |
| Süsivesikud | 6 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 132 g |