Selle suurepärase roogi Hispaania Crockpot Chickenist on lihtne valmistada ja sellel on palju maitsvat maitset. Kasutage kalamut või muid eksootilisi oliive rohkem intensiivse oliiviõli maitse jaoks. Vorstide, sibula, küüslaugu, artišokkide ja oliivide kombinatsioon lisab tavalisele vanale kanale vapustav maitse.
See retsept on piisavalt lihtne, et teha nädala jooksul ja piisavalt eriline, et ettevõtet teenida. Kõik, mida peate selle juurde teenima, on kena rohelise salatiga rantšo salatit, mõni aurutatud spargel või rohelised oad ja mõned röstitud küüslauguleivad. Nautige iga hammustust.
Mida vajate
- 1 pound Itaalia vorstid, lõigatud 1 "tükkideks
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 naela kondita, nahata kana reied, lõigatud 2-tollisteks tükkideks
- 2 (14,5-unts) purki tükeldatud tomatid, lihvimata
- 1/4 tassi tomatipasta
- 1 tass kana puljongit
- 1 punane paprika, tükeldatud
- 1 roheline pipar, tükeldatud
- 14 untsi saab artišokk südamed (EI marineeritud), kuivatatud
- 4 untsi saab kalamata oliivid, kuivatatud
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitsestamist
- 1/8 tl pipart
- 1/3 klaasi röstitud viilutatud mandleid
Kuidas seda teha
Suures kastmes küpseta vorsti, kuni see on pruunistatud, aeg-ajalt keerates, nii et keedetakse ühtlaselt. Vorsti eemaldage paberrätikudest äravoolu. Kastruni tühjendage, kuid ära pühkige.
Lisage pannil tilguti sibul ja küüslauk; küpseta ja segage 5-6 minutit, kuni see on pakkumine.
4 tsentrifuugimahust segage kõiki koostisosi, välja arvatud paprika, artišoki süda, oliivid, Itaalia maitseained, pipar ja mandlid.
Kastke küpsetuspotti ja küpseta madalal temperatuuril 6 kuni 8 tundi või kuni kana on põhjalikult keedetud temperatuurini 165 ° F, nagu seda on katsetatud toidu termomeetriga.
Lisage aeglasesse pliidisse paprika, artišoki süda , oliivid ja Itaalia maitseained ning küpseta 20 kuni 30 minutit pikemaks. Piserdage kõike röstitud mandlitega ja serveerige kuuma keedetud nuudlitega, kartulipüree või riisiga.