Värsked varajased kevadised rambid lisavad selle suurepärase hommikusööjaga maitsvat värvi, maitset ja tekstuuri. Pannkoogi on väga lihtne valmistada ja see küpsetab vaid 40 kuni 45 minutit.
Võib kasutada hommikusöögi vormi, kuid see võib sama hästi valmistada ka küpsetatud küpsetatud peekonist või küpsetatud singrast. Või tee kastmes liha vabaks.
Rampid on saadaval ainult aprilli keskpaigast, kuid umbes 3/4 tassi viilutatud rohelist sibulat või neid saab asendada. Või küpsetage õhukeselt viilutatud porrulauk (ainult valge ja helekollane), kuni need pehmendatakse ja lisage see kastmiseks.
Saate valmistada küpsiseid öösel varem, mis on tõeline mugavus, kui olete silmitsi hõivatud päeva või nädalavahetusega.
Mida vajate
- 1 nael
- hommikusöök
- 1 1/2 kuni 2 tassi õhukesed viilutatud puhastatud värsked rambid (nii valgeid kui rohelisi osi)
- 6 suurt muna
- 2 tassi piima
- 1 tl kuiva sinepit
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 4 viilu leiba, umbes 4 untsi
- 2 tassi hakitud Cheddari juustu, 8 untsi
Kuidas seda teha
- Või 2 1/2 kuni 3-kvarti küpsetusnõel ja pane see kõrvale.
- Kuumutage suures nõus keskmise kuumusega. Lisage vorsti ja küpseta, lagundage ja segage, kuni pruunistatud ja ei ole enam roosa. Eemaldage pruunistesse paberkottidesse või paberrätikudesse, et see äravooluks, jättes paanikasse ainult mõne teelusikatäitumise dripping.
- Pane pannil tagasi soojusele ja lisage viilutatud rambid. Sauake, pidevalt segades umbes 1 minut, kuni see pehmendatakse ja nihutatakse. Eemalda soojusest ja kõrvale.
- Suures kausis ühendage munad, piim, kuivsurp, sool ja pipar. Võtke, kuni see on hästi segunenud. Lisage keedetud rambid ja segage segistiga.
- Ärritage leib väikesteks tükkideks ja levige ettevalmistatud küpsetusnõusse ühtlaselt. Küpsetage leivakiht küpsetatud ja kuivatatud vorstiga. Piserdage vorsti kiht tükeldatud juustuga.
- Kuumutage ahi temperatuurini 350 ° F
- Lase aeglaselt muna, piima ja kaldteed segu ühtlaselt üle leiva, vorsti ja juustu. Pange õrnalt ette ja laske ahju eelsoojendusel seista.
- Küpsetage pähkel 40-45 minutit või kuni puhastamiseks puhta nuga, mis on sissetõmmatud küpsetusruumi keskosasse.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 663 |
| Kogu rasv | 49 g |
| Küllastunud rasv | 23 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 278 mg |
| Naatrium | 1,196 mg |
| Süsivesikud | 19 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 36 g |