Kas teie kohalikus supermarketis ei leia kanepikarpi ega tunne end oma küpsetamist? Pole probleemi! Selle retseptiga asendage suhkru koonused kanüüli kestad. Nad on laialdaselt kättesaadavad ja maitsevad peaaegu nagu tõeline asi. Ja täidis on ettevaatlik. Saladus on, et lasete ricotta juustu hästi ära visata. See teeb täidise nii kreemjaks.
Ärge täitke külmakoostisi ette või võite saada soojaks. Kuid võite teha täidist mitu tundi või isegi kuni päev ette. Lihtsalt katke ja hoidke külmkapis. Enne serveerimist täitke kestad.
Mida vajate
- 1 pint ricotta juust (osaline koorimine on korras)
- 3/4 kuni 1 tassi kondiitri suhkrut, olenevalt sellest, kui kena sulle meeldib
- 1 tl. vanilje ekstrakti
- 1/2 tl.
- oranž vaim
- 1/2 tassi mini šokolaadikooki, pluss veel kaunistamiseks
- 12 suhkrukoonust
- 1/4 tassi peeneks hakitud pistaatsiapähklit
Kuidas seda teha
- Asetage ricotta juust peenestatud võrgusilma filtrisse, mis asetatakse kaussi külmkapis. Lase see tühjendada vähemalt 1 tund või nii kaua kui üleöö. Võtke vedelik kausis ära.
- Keskmises kausis segage kuivendatud ricotta juust, 3/4 tassi kondiitri suhkrut, vanilje, apelsini lõhna ja 1/2 tassi mini šokolaaditükke. Maitse ja lisage soovi korral rohkem suhkrut. Kui teete ette, täitke kast ja hoidke külmkapis, kuni see on valmis serveerimiseks.
- Veidi enne serveerimist kasutage lusikaga, kondiitritoote kotti või lukuga varustatud galerikujulist kilekotti, mille põhjaotsik on lõigatud, et täidaksid kanüüli täidisega jäätise koonuseid.
- Spread peeneks hakitud pistaatsiapähklid plaadile. Kastke kanistlid pistaatsiapähklitesse. Või asetage need ülejäänud minokokolaadikooki. Serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 132 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 9 mg |
| Naatrium | 22 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 4 g |