Mõiste: keetmisega segaja on köök, mida kasutatakse suppide, kastmete ja muude vedelike segamiseks. Kõhkesegamissegisti on põhimõtteliselt kleeplomm koos segisti labadega selle lõpus.
Kuidas keevkiht segisti tavalisest segistiga erineb, on see, et vedeliku valamine blenderisse ja selle sisselülitamine asetatakse vedeliku mahutisse (näiteks näiteks supi potisse) ja lülitatakse sisse.
Seejärel sorteerite kogu keeduklaasi kogu vedelikuga, et tagada selle ühtlane segunemine.
Sügavkülmutussegisti on kasulik, kui teil on suur kogus püreesuppi või mõnda muud toodet, millega töödelda - rohkem kui üks segisti täis, mis vajab segamist partiidega. Seejärel peate töötamise lõpetamisel kasutama veel üht mahtu segu suppide hoidmiseks. Mis tähendab esimese (tühjendamata) konteineri, teise (segatud) konteineri ja segisti enda kasutamist. Sügavkülmutussegisti abil saate lihtsalt supp kokku segada esialgses potis.
Hea keetmisega segisti peaks olema piisavalt võimas, et töödelda igasuguseid toiduaineid, sealhulgas keedetud liha, kartulit, köögivilju ja nii edasi. Mõned kodumajapidamises kasutatavad segistid on ette nähtud peamiselt jookide segamiseks, kokteilide tegemiseks jne. Ilmselt raskemad mudelid on kallimad.
Tuntud ka kui:
- Stick blender
- Käsitsi segisti