See kerge jerk maitseaine lisab kalkunile suurepärast maitset, kas sa lähed grillida, suitsetada või sügavalt praadida. Pidage meeles, et kodulindudele hõõrudes peate seda naha alla võtma. Nahk blokeerib maitse ja ei lase hõõruda. Kui soovite selle hõõrdumise õrnust suurendada, proovige lisada ühte valikulistest koostisosadest.
Mida vajate
- 1 tass / 240 ml pruuni suhkrut
- 1/3 tassi / 80 ml suhkrut
- 1/4 tass / 60 ml soola
- 2 teelusikatäit / 10 ml küüslaugupulbrit
- 2 teelusikatäit / 10 ml sibulapulbrit
- 1 tl / 5 ml
- valge pipar
- 1 tl / 5 ml must pipart
- Valikuline: 1 teelusikatäis / 5 ml pulbrilist suitsu lõhna- ja maitseainet
- Valikuline: 1/4 teelusikatäit / 1,75 tl kaneenipirni
Kuidas seda teha
- Kombineeri kõik koostisained keskmise kausi ja maitsega. Kui soovite kõrgema hõõruda, lisage mõnda aega kanepipähklit. Maitse ja lisage vajadusel rohkem. Kasuta kohe
- Kui teete õigeaegselt, hoia seda õhukindlas konteineris lahtris kuni 6 kuud. Ärge hoidke juurest, mis on toore lihaga kokku puutunud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 114 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 2836 mg |
| Süsivesikud | 29 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |