Prantsuse röstsaia küpsetamine on ilmselt kõige lihtsam ja muljetavaldavam hommikusöök, mida saate külla teenindada. See pirnikoore koor juust prantsuse röstsai küpsetamine on täiuslik langus prantsuse röstsai. See on kreemjas, tainev, magus ja vürtsikas. JA, see on veelgi lihtsam kui kõrvitsa kohvikooki või kõrvitsapulberi valmistamine! Kõik, mida vajate, on hulk mune ja mõni päevane leib!
Mulle meeldib kasutada valget leiba, mis on paar päeva vana ja on natuke kadunud. Sa ei taha, et leib oleks raskendatud, kuid kerge jäsemus aitab leotada rohkem maitsvat kõrvitsa segu. Mulle meeldib kasutada valget leiba, sest meil on alati nädala võileiba jäänud, kuid leiba teeb. Kena munaga brioche või Challah lisab prantsuse röstsaiale maitsev tekstuur ja maitse. Mulle meeldib ka konserveeritud kõrvitsapüree või kõrvitsatoodete täidis. Võite kasutada oma enda valmistatud kõrvitsapüree, kuid see on palju lihtsam ja on väga sarnaseid tulemusi, kui kasutate lihtsalt konserveeritud!
Kui teil on vaja teha see prantsuse röstsai küpseta, te ei pea seda tegelikult külmkapis hoidma. Mida kauem see külmab, seda rohkem leib imetab maitsvat kõrvitsa segu, kuid sa saad ikkagi maitsvat prantsuse röstsaiti küpsetada, kui see pikka aega ei istu! Lihtsalt pange see ahju sama palju aega ja teenige suures koguses pulbristatud suhkrut.
Mida vajate
- 10 kuni 12 viilu valget leiba (eelistatud on paanika)
- 2/3 tükki kõrvitsapüree
- 2 tl kõrvitsa pirni vürtsi
- 6 untsi koorjuust (pehmendatud)
- 5 suurt muna
- 1 tassi täispiima
- 5 supilusikatäis võid (sulatatud)
- 1 tl vanilliekstrakti
- 1/4 klaasi vahtrasiirupit
- Valikuline: pulbristatud suhkur tolmu tekitamiseks
Kuidas seda teha
- Lõigake valge leiba viilud suures kuubikuteks. Võite kasutada valge leiva asemel teisi leibasid. Brioche ja challah töötavad väga kenasti. Parem on kerge jäsemus, sa ei taha, et leib oleks raskendatud.
- Hõõgastage kõrvitsapüree, pirukad vürtsid, või-koorjuust, munad, täispiim, vanilje ja vahtrasiirup. Sobiva sidususe saavutamiseks sobib kõige paremini pihusti kasutamine.
- Või ristkülikukujuline topsi tass. Paigutage leiba kuubiku tükid ühtlaselt pannile. Valage kõrvitsa segu leivakubikute vahel, kuni see on täielikult kaetud. Asetage külmkapis üleöö või vähemalt 2 tundi.
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° C. Küpsetage 30-35 minutit või kuni muna on täielikult keedetud.
- Piserdage rikkalikult pulbristatud suhkruga ja serveerige näljastele külalistele täiendava vahtrasiirupiga!
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 164 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 104 mg |
| Naatrium | 97 mg |
| Süsivesikud | 9 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 5 g |