Need kohevad küpsised on nii kergesti valmistatavad ja küpsed, siis ei tea, miks te küpsiseid sagedamini ei tee. Raske koor annab nende maitsvate küpsiste jaoks rasva ja muudab need lihtsaks.
Top oma lemmik moosit või säilitusaineid või kasutage neid vorstiküpsise hommikusöögiks. Või lihtsalt serveerige küpsiseid kuumaks rohke hautise või suppiga ja andke või.
Muud ideed nendele peotäidetuledele: küpsetatud vorsti- ja küpsisvarda võileib, pottipiima ja küpsetatud koogid.
Mida vajate
- 2 tassi universaalset jahu, 10 untsi
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 2 tl suhkrut
- 3/4 tl soola
- 1 1/2 tassi rasket koort või vahukoor
- 2 kuni 3 teelusikatäit sulanud või harjamiseks
Kuidas seda teha
- Joondage küpsetusplaat pärgamendipaberiga või silikoonist küpsetusmatid või pihustage küpsetuspiraat. Kuumutage ahi kuni 425 ° -ni.
- Suures kausis, segage jahu, küpsetuspulbrit, suhkrut ja soola, kuni see on hästi segunenud. Kahvli abil segage rasvav kreem ja segage kohe, kuni segu niisutatakse. Pöörake välja kergelt määrdunud pinnale ja segage kaks või kolm korda, kui vaja, et valmistada pehme, ühtlase tainas.
- Kuumutage tainas lamedaks ringiks, paksus umbes 3/4 tollise paksusega. Lõika välja ringid umbes 2 kuni 2 1/2 tolli läbimõõduga koos küpsiste lõikuritega. Võtke tainas ära ja vormige uuesti ringiks ja lõigake veel mõned välja. Korda, kuni olete kogu taina ära kasutanud.
- Korrige küpsised küpsetusplaadil.
- Küpsetage 12-14 minutit või kuni kergelt pruunistunud.
- Eemaldage ahjust ja sulatatud võiga pintslid.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 152 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 3 mg |
| Naatrium | 530 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 3 g |