Ma armastan söögikordade kasvatamist, aga ma tean, et kõik ei naudi lehtedega rohelisi köögivilju nii palju kui mina, aga ma olen kindel usklik, et enamik inimesi tunneks, et nad tahaksid oma rohelisi (sh ka kuldköögiviljad) süüa, kui neid alati maitsestatakse ja korralikult küpsetaks . See lihtne taimetoitlane ja Vegani retsept kollade roheliste jaoks lisab vaid mõned põhilised vürtsid, sealhulgas vegan margariin, punase pipra helbed ja kaneenipähklid, et anda neile see taimetoitlane ja vegan kastme roheline ja riisibaar.
Taimetoitlaste rohelisi ja riisi saab serveerida köögiviljaroogina või lisage küpsetatud tofu või küpsetatud tofu koos selle lisamiseks söögikohale. Vürtsikas roog riisiga muudab toiteväärse ja madala kalorsusega taimetoidu ning on suurepärane mõte kõigile, kes külastavad ja söövad eelarvet. Riisi sidumine, mis on üks odavaimaid toiduaineid, mida saate leida peaaegu kõikjal maailmas, pakub midagi sellist toiteväärtust, nagu kuldkase, suurepärane võimalus täiskasvanuks jääda, jättes samal ajal taimetoitlane, vegan ja tervislik.
Kas see on ka gluteenivaba retsept? Lihtsalt veenduge, et kasutate gluteenivaba köögiviljapuljongit, või veel parem, tehke ise, et saaksite täpselt teada, mis seal on.
Mida vajate
- 2 tassi köögivilja puljongit
- 1 tassi valget riisi
- 1 spl vegan margariini
- 1/2 tsp soola
- 1/4 tsp punast pipart helbed
- 2 tassi kuldkase (loputatud ja tükeldatud)
- Dash pipar (või maitsta)
- Valikuline: kriips-kaneen pipar
Kuidas seda teha
- Suur pott tõsta köögivilja puljong keemiseni. Lisage riis, vegan margariin , soola ja punase pipra helbed.
- Lisage kuldkreve ja aeglane keetmine.
- Pange kaas ja laske sellel kokku hoida keskmisel madalal kuumusel, kuni riis on keedetud ja pehme, umbes 20 minutit, aeg-ajalt segades. Selles konkreetses tassis eelistan ma isiklikult, et riis on ülevalgunud veidi, nii et see on kena ja pehme.
- Lisage musta pipra ja veidi rohkem soola ja punase pipra helvesid maitse järgi. Suuremahulise nõusena segage enne serveerimist 1/4 kuni 1/2 tšupp Cayenne'i pipart (või kuuma kastmesari).
- Annab neli portsjonit köögist ja riisist.
Toitumisalane teave ühe portsu kohta:
Kalorid: 220
Rasv: 3,8 g, 6% päevas
Kolesterool: 0 mg
Naatrium: 712 mg, 30%
Toiduvärv: 1,4 g
Valk: 6,3 g
Vitamiin A 18%, vitamiin C 11%, kaltsium 4%, raud 13%
Vaadake ka: rohkem gluteenivaba veganõude ideid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 217 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 682 mg |
| Süsivesikud | 42 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 6 g |