See kerge kreemjas krabipuu on valmistatud konserveeritud krabilihaga, kuid kui on, siis võite kasutada värsket keedetud krabi. Või kasutage ka mugavat imeratsioonikrabi liha, mis on valmistatud valge kalaga ja sageli väike kogus krabi liha. Mõlemal juhul jääb teie mereannid kukkuma!
Kreemjas juust ja majonees kombineeritakse krabilõhega, et muuta see kreemjas, maitsv magus. Porgand ja seller on suurepärased valikud. See on väga lihtne kastmine valmistada ainult mõne lihtsa maitsega.
Serveeri kastmega köögiviljad, laastud, krostini või kreekerid. See sobib suurepäraselt pidude pidamiseks, kogumiseks või mõneks päevaks, et pere saaks filmiõhtu nautida.
Lisage täiendavale värvile supilusikatäis või kaks hakitud värsket peterselli. Cilantro või hakitud roheline sibul võib lisada ka kena maitse. Kui tunnete leebemaks, pange kõik või osaliselt keedetud homaar . Vaadake näpunäiteid ja variatsioone ning lugeja kommentaare, et lisada rohkem lisandmooduleid ja asendamise ideid.
Mida vajate
- 1 pakend (8 untsi) koor juust, pehmendatud *
- 1/3 tassi majoneesi
- 3 supilusikatäit piima
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl küüslaugupulbrit
- kriips-kajääni pipar (või Tabasco kaste või maitse järgi)
- 1 (6 oz) võib krabiliha (kuivatatud, eemaldatud kõhr, peeneks hakitud)
Kuidas seda teha
- Väikeses kausis koostage koor juust, majonees, piim, sool, küüslaugupulber ja kayenne pipar või Tabasco kastmes maitse järgi. Segage hästi. Kergelt kroovitud küpsetatud küpsetamiseks keerake kergelt kokku.
- Krabipalee kaetakse ja jahutatakse, kuni see on põhjalikult jahutatud.
- Serveeri kreemjas krabilõik laastude, kreekerite või toores köögiviljade kastmetega.
- Paneb umbes 2 tassi krabi kastmist.
* Pehmendage kiiresti 8 untsi kreemjuustut, pakkige see lahti ja asetage see mikrolaineahjus plaadile.
Mikrolaineahi on 100% võimsusega 15 kuni 20 sekundit. Teine võimalus on külmast koorest valmistatud juustu lõikamine väikesteks tükkideks ja peksta see suurel kiirusel elektrilise segistiga, kuni see on sile ja kreemjas.
Variatsioonid
- Lisage 1 või 2 supilusikatäit peeneks hakitud rohelise sibulaga.
- Lisa vanilje lahe maitsestamine tilpsaagiks.
- Lisage mõni supilusikatäis peterselli või värsket hakitud harilikku sibulat või sibulaid.
- Kahekordne krabi kogus tilguti.
- Lisage 1 tl värsket hakitud tilli või umbes 1/2 tl kuivatatud tilliaimruni.
- Piserda paprikat üle supperi.
- Asenda krabid purustatud krabidega, mis on valmistatud polluktist või merluust. Nendes toodetes on harilikult väike kogus krabiliha, mistõttu ärge kasutage neid, kui teil on allergia karpide vastu. Kontrollige, kas etiketid on kindlad.
- Lisa mõnele tükeldatud küpsetatud krevettidele ja / või kammkarpidele merepõhja suplemiseks kastmiseks. Või tee seda kreveti asemel krabiliha.
- Eriti spetsiaalse õlle saamiseks tee seda küpsetatud hakitud homaariga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 93 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 24 mg |
| Naatrium | 179 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 3 g |