Küpsetatud quinces on suur langus magustoit. Cidskia on nagu õun või pirn, mille pisut rohkem on täis. Kudoonia pole Läänes väga populaarne vilja, kuid seda võib leida paljudes supermarketites.
Mida vajate
- 4
- quinces
- 1 kinni külmutamata või
- 1 tassi suhkrut
- 3 tassi sooja vett
Kuidas seda teha
- Koorige, tuum ja lõigake viinapuu pooleks. Asetage 9x12 küpsetusnõusse, lihaks ülespoole. Katke iga kudoonia poole õhtul võiga. Piserdage suhkruga. Täida küpsetusnõel veega.
- Küpsetage ahjus 350 ºC 45 minutit kuni 1 tund, kuni küpsised on kuldne ja pehmed.
- Lase istuda 15 minutit enne serveerimist.
- Serveeri jäätise, vahukoorega või iseendaga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 653 |
| Kogu rasv | 46 g |
| Küllastunud rasv | 29 g |
| Küllastunud rasv | 13 g |
| Kolesterool | 122 mg |
| Naatrium | 14 mg |
| Süsivesikud | 64 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 1 g |