Kuidas kolmnurgad Phyllo taignaga kokku panna

01 of 10

Asetage täitematerjali ühel phyllo riba otsal

Paljud lemmikkreeti pitakia (väikesed täidetud pirukad) on valmistatud kolmnurkadest, sealhulgas tyropitakia, maitsev juustu pirukas ja hortopitakia, valmistatud roheliste ja ürtidega. Järgige neid fotosid libisemise protsessi abil.

Alusta kommertsiaalsest füllost, mis on sulatatud ja lõigatud terava nuga või kääridega 3-tolliste laiuste ja 12-18-tolliste pikkuste ribadeks - ja kasutage oma lemmiktäidet.

Need pirukad on üldjuhul küpsetatud (kuid neid saab praadida), nii et järgige retsepti juhiseid selle kohta, kuidas phyllot harjata võid või õli enne kokkuklapimist.

Märkus: nendel fotodel kasutavad majapidamisfüüllo, kuid vajaliku kõhnuse saavutamine on keeruline, seega võib kastmete saamine olla parem valik.

02 of 10

Kinnitage riba otsa kolmnurga moodustamiseks

03 of 10

Võtke terav ots ja keerake üles

04 10-st

Võtke nurk täidisega üles ja keerake vastaspoolele üles

05 of 10

Võtke terav ots ja keerake üles

06 10-st

Võtke nurk täidisega üles ja keerake vastaspoolele üles

07 of 10

Võtke terav ots ja keerake üles

08 10-st

Võtke nurk täidisega üles ja keerake vastaspoolele üles

09 of 10

Riba lõpus tee lõplik koormus

10-st 10-st

Valmis!