Selleks, et piima kooriku serv jääks üle pruunistamise, võidakse osta pirukad või kilp, või võite selle teha alumiiniumfooliumiga.
Lõigake 1-suu pikkus fooliumist alumiiniumfooliumi standardlaiuse pakendist. Kinnitage tükk ühtlaselt kvartalis.
Lõigake ringi välja fooliumikeskmest (keerake servad alustades ja lõika lõigatud).
Koo foolium välja ja keerake nurk all veidi ringikujulise kujuga.
Sääre kaitsmiseks asetage see koorega üle.
Enne küpsetamist asetage fooliumiklõng vabalt üle küpsetamise ja eemaldage küpsetusaja lõpuks või asetage see, kui kooriku serv on kuldpruuniks, et vältida pruunistumist.
Teil võib samuti meeldida
Siin on mõned kasulikud näpunäited suurepärase pirukate valmistamiseks, alates võist või rasvast ja veest kuni veeretamise, klaasimise ja küpsetamiseni.
See küpsetatud küpsetis valmistatakse jahutatud võiga, jahu ja natuke soola ja suhkrut. Ma kasutan toiduainete töötlejat, et lisada võid jahu, kuid võidakse kasutada ka sõrmi või kondiitritooteid.