Selle lihtsa muna salatite võileibi retsept on selle valmistamisviisis ja selle maitselisuses lihtne. Võite kasutada kuivatatud või värskeid maitsetaimi, sõltuvalt sellest, kui palju aega neid on vaja teha, ja mune saab keeta kuumalt mitu päeva ette.
Mida vajate
- 2 muna (keedetud, keedetud, keedetud jahtunud, et hoida ära rohelisi jäneseid)
- 1 spl Mayo või Mayo alternatiiv
- 1 spl maitsestamata jogurt
- 1 spl Dijoni sinep
- 1 tl. tilli (tükeldatud või kuivatatud)
- 1 tl. hakitud või värske peterselli
- Morssool ja värske maastik
- must pipar , maitse järgi
- 4 viilu leiba (tavapäraselt kasutatakse valget leiba, kuid tervislikumaks võib kasutada terve nisu või terve leiba
- tee võileibu .)
Kuidas seda teha
- Sega munad, maja, jogurt ja sinep kartulimaspersiga või kahvliga.
- Segage ravimtaimed ja vürtsid.
- Liigutage muna salat kaks leiba viilu.
- Ülejäänud muna salat ülejäänud kahe leiva viiluga.
- Eemaldage koorikud ja viilutage võileibu kaks korda diagonaalselt nelja tee võileibu valmistamiseks igast suurest võileibust.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 166 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 209 mg |
| Naatrium | 326 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 11 g |