Mida vajate
- 4 untsi / 1 kleepuvõi
- 1/2 tassi maapähklivõi (mitte looduslik sortiment)
- 1 tass Graham krakitud (umbes 9 lehtede kreekerid)
- 1 tassi suhkrut (pulbristatud)
- 1 tl vanilliekstrakti
- 3/4 tassi šokolaadikest (pool-magus)
- 1/2 tassi šokolaadipähkli levikut (nagu Nutella)
- 2/3 klaasipähklit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
1. Valmistage 8x8 pann, asetades selle alumiiniumfooliumiga ja pihustades fooliumi koos nonstick-ga toiduvalmistamispritsiga.
2. Keskmise mikrolainekindla kausi korral sulgege võid ja maapähklivõi kokku, kuni need on täielikult sulanud ja siledad. Sega graheeri krakkimurrud, pulbristatud suhkur ja vaniljeekstrakt, kuni kõik on hästi segunenud. Vajutage kooriku ettevalmistatud pannile ja jahutage seda kuni kindel, umbes 30 minutit.
3. Kui koorik on kindel, asetage šokolaadikraanid ja Nutella mikrolaineahjus ja mikrolaineahjus kuni sulatamiseni, segades iga 30 sekundi pärast, et vältida ülekuumenemist. Kui sulatatakse ja sileda, segage 1/2 tassi hakitud sarapuupähkleid.
4. Valage šokolaadi segu kooriku peale ja sillake see ühtlaseks kihiks. Puista ülejäänud purustatud sarapuupähklid ülaosas.
5. Külmkoldige kristalliseerunud, kuni ülemine on täielikult seatud, seejärel eemaldage see pannilt, kasutades fooliumi käepidemetena. Laske toatemperatuuril umbes 10 minutit istuda, vastasel juhul võib koorik olla liiga kõvasti ja purustades, kui te seda lõikate.
6. Kasutage suurt teravat noa, et lõigata kristallid väikesteks ruutudeks, et neid serveerida. Hoidke Nutella maapähklivõi ribasid külmikus õhukindlas mahutis kuni nädalani.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 471 |
| Kogu rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 28 mg |
| Naatrium | 116 mg |
| Süsivesikud | 46 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 6 g |