See kuum ja vürtsikas grillikaste on lihtne koostisainete kombinatsioon, mis sulle tõenäoliselt on teie sahverdusruumis. See on melassi suurepäraselt magustatud ja kuum kastmes on see meeldiv soojus.
Mida vajate
- 1 1/2 tassi ketšupi
- 1/2 tassi vett
- 1/2 tassi melassi
- 1/4 klaasi õuna äädikat
- 2 kuni 3 supilusikatäit kuuma kastmega (näiteks Texas Pete või Franki)
- 1 supilusikatäis Worcestershire'i kastet
- 2 tükki sinepipulbrit
- 1 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 tl sibulapulbrit
Kuidas seda teha
- Kombineeri kõik koostisained keskmise kastmega üle keskmise kuumusega. Viige keemiseni pidevalt segades.
- Vähendage soojusenergiat väheseks ja keetke, katmata, kuni see paksendub ja veidi väheneb - umbes 5-10 minutit. Aeg-ajalt segatakse.
Märkus: selleks, et vähendada segu kui kastmega kokteil, soovitaksin selle retsepti jaoks präänikuploki või sügava kastruni.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 28 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 143 mg |
| Süsivesikud | 7 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |