See õunapuu retsept on kergelt maitsestatud vähese muskaatpähkliga. Pruun suhkur maitses täidist täiesti.
Mida vajate
- 9-tollise kahekordse koorekastme saia kondiitritooted
- (jahutatud, vaata retsepte allpool)
- 6 tassi küpsetatud õunu (viilutatud ja kooritud)
- 1/4 tassi granuleeritud suhkrut
- 1/2 tassi helepruun suhkrut (kindlalt pakitud)
- 2 supilusikatäit universaalset jahu
- 1/4 tl soola
- 1/8 tl muskaatpähi
- 1/8 tl sidrunimängu
- 2 tl sidrunimahla
- 1 supilusikatäis võid
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi 450 F (230 C / gaas 8).
- Rull külmutatud taignast pooleks ringi, mille läbimõõt on 11-12 tolli.
- Joondage 9-tolline plaat, milleks on valmistatud kondiitritooted.
- Kombineerige järgmised kaheksa koostisosa ja täitke koorega koor , lükates õunte viilud lamedaks. Andke võiga.
- Kallake koorik umbes 11 tolli ja asetage see ümber õunasihise, lõigates mõne koha väljalõikamiseks auru. Kuivatage kooriku servad külma veega ja reguleerige koorikut.
- Sõrme- või kahvliharjaga tõmmake kokku ülemised ja alumised koorikud kokku, et pistikupesast tihedalt suletaks. Küpseta 15 minutit. Vähendage soojust temperatuurini 350 ° F (180 ° C / gaas 4) ja küpseta 45-50 minutit kauem.
- Kui koor on pruunistunud liiga kiiresti, katke see koorekihi või koduse fooliumiga .
Osta Amazonist reguleeritav piimakoorik
Teil võib samuti meeldida