Pesto kana lihapallid on klassikalise lihapalli jaoks kena spin. Kana ja pesto kastmega on kergesti kättesaadavad kõige rohkem toidupoed, nii et saate seda varsti teha!
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 keskmine sibul (hakitud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 1 tass pesto (basiilik)
- 1 keskmine muna
- 2 supilusikatäit hapukoorega
- 1/2 tassi riivsaiba (Panko või kuivatatud riivsaiba)
- 1/3 tass juust (Parmesan)
- 1/2 tl soola
- 1/8 tl pipart
- 1 1/2 kilo kana (maapinda või kalkunit)
Kuidas seda teha
1. Kuumuta ahju 375 kraadini F. Pisut pannil sulatada või üle keskmise soojuse. Lisa sibul ja küüslauk; salati ja segage kuni õrnalt, umbes 6-8 minutit. Eemaldage suur kauss ja laske jahtuda 5 minutit.
2. Lisage pesto, muna, hapukoor, riivarasv, juust ja sool ja pipar sibul segu ja segage, et kombineerida. Lisage kana või kalkun ja segage käes kuni kombineeritult. Vorm 1-1 / 2 "lihapallides.
Paiguta küpsetusplaadile külgedega.
3. Küpsetage 22-27 minutit või kuni vahetu lugemisega termomeeter registreerib 165 kraadi F. Kasutage retseptides või jahutage täielikult, seejärel külmutage.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 500 |
| Kogu rasv | 27 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 265 mg |
| Naatrium | 269 mg |
| Süsivesikud | 23 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 42 g |