Ploomid on paljude värvidega
Ploomide valik ja ladustamine
Valige rasvavabaks peenestatud plekid, pehmed laigud või värvimuutused. Kiltkilme hõrk ploomidel on täiesti loomulik ja ei mõjuta kvaliteeti.
Seal on tuhandeid sorte ploomid, mis võivad ulatuda värvist alates rohelisest kuni punase kuni sügava lillase kuni peaaegu mustani. Nahad on söödav ja tavaliselt söödud, samal ajal kui väike kaev on ära visatud. Värsked ploomid on saadaval mais kuni oktoobri lõpuni.
Kui ploomid tunduvad natuke raskesti, jätke need mõneks päevaks toatemperatuurile, et pehmendada, kuid pidage meeles, et nad ei tõmba edasi, et arendada rohkem suhkrut nagu mõned puuviljad.
Küpsetage küpsed ploomid kilekotti ja kasutage nelja päeva jooksul. Pese vahetult enne kasutamist.
Ploome ja ploome võib hiljem külmutada .
Konserveeritud ja kuivatatud ploome (ploomid) on saadaval ka siis, kui värsked ploomid ei ole hooajal.
Ploomid ja ploomid on hea A-vitamiini, kaaliumi ja kiudaine allikas.