See burger-patty retsept on laenatud prantsuse sibula supi maitsetest, et luua tõeliselt maitsvat hamburgerit. See patty töötab tõesti pehme kreemja juustuga peal. Nii saate selle retsepti proovida järgmisel korral, kui otsite oma küpsetusvaliku menüüd tõsta.
Mida vajate
- 3 naela jahvatatud veiseliha
- 1 pakett sibula supp
- 2 veiselihukibu (purustatud ja pulbristatud)
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 2 tl Worcestershire'i kaste
- 1/2 teelusikatäit
- sidrun pipar
- 1/2 tl musta pipraga
- 2 supilusikatäit tume õlut
- 6 kuni 7 viilud Brie (või Port Salut juust)
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
- Kombineerige esimesed 8 koostisosa kokku.
- Vorm pantides (peaks 6-7 pitsit) ja asetama grillile.
- Küpseta küljele 3 minutit.
- Viimasel hetkel asetage juust peal. Kindlasti pidage seda silma, sest juust on väga pehme.
- Küpsetage papusid veel 1-2 minutit, kuni juust on piisavalt sulanud.
- Eemaldage grillist, asetage röstitud küpsetatud kuklakübar ja peal koos valikute maitseainetega.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 617 |
| Kogu rasv | 33 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 206 mg |
| Naatrium | 614 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 66 g |