Kiire ja maitsva burgeriputti, mis kasutab juba teie sahverdusvahendi koostisosi. Pühapäevasele toidule või ekspromtile kokku tulemiseks kaaluge neid maitsvaid viinapuid. Hamburgerakkide või salati mähised teenindavad, kui otsite vähese süsinikusisalduse võimalusi.
Mida vajate
- 2 naela / 900 g jahvatatud loomaliha (soovitavalt kruvi)
- 1 supilusikatäis / 15 ml Worcestershire'i kastet
- 2 teelusikatäit / 10 ml sojakaste
- 1 tl / 5 ml küüslaugupulbrit
- 1 tl / 5 ml sibulapulbrit
- 1 tl / 5 ml soola
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml pipraga
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml tšillipulbrit
- 6 viilud Cheddari juustu (terav)
Kuidas seda teha
1. Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
2. Kombineerige veiseliha ülejäänud koostisosad, välja arvatud soola ja juustu puhul. Vorm 6 kuubikuteks. Hoidke viinapuid soolaga kohe, enne kui nad grillile lähevad.
3. Kasutades tangid, kõrge suitsuäratavat õli, nagu rapsiõli või avokaadoõli ja paberrätikud, õlitage grillvõre hästi. Asetage paksud grillile ja küpseta 5 minutit küljel või kuni sisetemperatuur jõuab 165 kraadi F.
Viimase minuti või kahe toiduvalmistamise ajal asetage juustu viilud ja küpseta 1-2 minutit, kuni juust on sulanud.
3. Eemaldage kuumusest ja serveerige oma lemmikmaitsega röstitud kastmes või jääburiljasalati ümbrises. Neid võib ka viilutada ja serveerida pitades jogurtikastmega.
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 510 |
Kogu rasv | 31 g |
Küllastunud rasv | 15 g |
Küllastunud rasv | 11 g |
Kolesterool | 175 mg |
Naatrium | 976 mg |
Süsivesikud | 3 g |
Kiudaine | 0 g |
Valk | 53 g |