Need õlle küpsised sobivad valmistamiseks ja küpsetamiseks. Algusest lõpuni kulub ainult 20-25 minutit! Küpsised maitsevad imeliselt ja teevad kena leiba peaaegu iga toiduga.
Serveeri need õlle küpsised südamlik tšilliga . Nad on ideaalne biskviit, mis võib kaasa tuua tagumiste sündmuste või pidu.
Mida vajate
- 2 1/4 tassi universaalset jahu (10 untsi)
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat
- 1/2 tl soola
- 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 5 supilusikatäis võid (sulatatud)
- 3/4 tassi (6 untsi) õlut
- 1/4 tassi piima või kreemi (topsi harjamiseks)
- Paprika kriips
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 375 F.
- Paneerige küpsetuspaber paagutatud paberiga või silikooni küpsetusmatiga või pihustage kergelt küpsetuspihust.
- Kombineeri jaht, küpsetuspulber, söögisoodat, sool ja suhkur segamisnõusse. Võtke, et segu põhjalikult segada.
- Lisage sulatatud võid ja õlut ja segage, kuni segu kokku hoiab.
- Pöörake välja peenestatud pinnale ja segage 3 või 4 korda, lihtsalt nii, et saaksite pehme, sidusa taigna.
- Pange pehme tainas ringi umbes 3/4 tollise paksusega.
- Küpsised lõigatakse küpsiste lõikuritega ja asetage valmis küpsetusplaadile.
- Pintsliga kergelt piima või koort ja puista paprikaga.
- Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 15 minutit või kuni põhjad on pruunistatud
Pange küpsised 10 kuni 12 või rohkem koos väiksema küpsisega lõikuriga.
Teil võib samuti meeldida
Taigna käsitsemisel on kergeid, lehemate küpsiste võti. Liiga palju segamine või sõtkumine muudab küpsised tihedaks ja kõvaks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 166 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 18 mg |
| Naatrium | 464 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |