Sa armastad küüslauku , kas pole? Kuidas sa ei saa ju lõppude lõpuks, kui see on peaaegu iga maitseainega tassi maitse. Vaatamata sellele võite mõnikord mõne selle hämmastava maitse valda jätta, sest kardate küüslaugu lõhna kogu oma kätes. Tule, tunnista seda. Me kõik teeme seda. Me jätame need lõhnavad väikesed orbad küüslaugupulbri purki kasuks. Ja jah, küüslaugupulber võib retseptile palju lisada.
See on rohkem aroom kui maitse, kuid lõpuks on lõhn maitse. Kuid ikkagi, kuskil teie meeles, teate, et vahetate oma toitu lühikeseks ajaks. Aga see lõhn! Ma saan aru. Keegi ei taha kõndida lõhnavana nagu küüslauk kogu päeva, kui loomulikult ei ela sa kõrge vampiiriga nakatunud ala.
Mõned nõuanded
Aga ärge muretsege. Eeldades, et me ei püüa ära hoida krahv Dracula edusamme, on selle väga tugev küüslaugu lõhnast vabanemine tegelikult üsna lihtne. Niisiis, pärast küüslaugu tükeldamist võite küüslaugu lõhna oma kätelt eemaldada, lihtsalt hõõruge oma käed roostevabast terasest lusikaga või muust roostevabast terasest nõud.
Tundub liiga lihtne, eks? Sa tahad teadust selle taga, kas pole? Olgu, siin läheb. See tugeva lõhna jääk kätele pärineb küüslaugu väävli molekulidest. Roostevabast terasest molekulid seotakse väävli molekulidega ja viia need molekulid (ja see küüslaugu lõhn) teie kätest roostevabast terasest.
Presto! Seejärel lihtsalt pese roostevabast terasest riidest, nagu tavaliselt, ja kogu solvava väävli lõhn läheb.
Kas soovite mõnda teist lõbusat teadust? Sama roostevabast terasest trikist vabaneb ka sibula lõhn, mida isiklikult vihkan isegi rohkem. Ma ei suuda ette kujutada, et sibulaga ei küpseta, kuid toores sibulaht lõhn peab minema.
Kala õhtusöögiks? Maitsev ja tervislik. Lõhnad nagu sa töötad kalaturul? Mitte lõbus. Roostevaba teras jälle päästmiseks.
Kas teil pole roostevabast terasest riidest käsi? Tsitrusviljade spritz peaks ka trikki tegema. Kuumal vees pange lihtsalt tsitrusviljade koor (sidrunid, laimid, greibid või apelsin). Lasege jahtuda, koorida välja ja viia küüslaugu hädaolukorras ümber pihustuspudelisse.
Hingamine lõhnab nagu küüslauk? Hoidke end kummitavaks, riivutades mõnda peterselli või piparmünt. Võite juua ka rohelise või kaneeli teed.
Niisiis, nagu näete, on küüslaugu lõhn kergesti saadetav, nii et maitset ei vajata!