Neid röstitud kõrvitsaseemneid on lihtne valmistada ja suurepärane võimalus Halloweeni kõrvitsade kasutamiseks! Hunake kõrvitsaseemneid oma lemmik maitsestusseguga või kasutage allpool toodud soovitusi.
Tehke põhilised soolatud röstitud kõrvitsaseemned, suhkur ja vürtsid või vürtsikas Cajuni maitsestatud seemned. Retsept on kergelt poole võrra või korrutatuna sõltuvalt teie seemnete arvust.
Mida vajate
- Soolatud
- 2 tassi kõrvitsaseemneid, loputatakse ja kuivatatakse
- 2 spl köögiviljaõli (eelistatult neutraalne õli, nagu rapsi või rapsiõli)
- 1 1/2 tl soola
- Sweet Spiced
- 2 tassi kõrvitsaseemneid, loputa, kuivatatud
- 2 supilusikatäit sulanud võid või taimeõli
- 2 supilusikatäit granuleeritud suhkrut või rohkem, maitse järgi
- 2 tl maapinda
- kaneel
- 1/4 tl jahvatatud muskaatpähklit
- 1/8 tl maapinda
- Vürtsikas Cajun maitsestatud
- 2 tassi kõrvitsaseemneid, loputa, kuivatatud
- 1 1/2 teelusikatäit
- Cajuni maitsestamine või maitse järgi
- 1/2 tl jahvatatud paprika
- Pisut soola, sõltuvalt Cajuni maitsestamise soolusest
- 2 supilusikatäit sulanud võid või taimeõli
- 1/4 tl Worcestershire'i kaste
Kuidas seda teha
Lusikaga tõmmake seemneid kõrvitsast välja.
Loputage seemned hästi, eemaldage võimalikult palju tselluloosi ja kiude. Tühjendage põhjalikult.
Puhastage seemned köögirätikuga (paberrätikud jäävad seemnetele kinni).
Põhjakartulitud kõrvitsaseemned
Kuumutage ahju temperatuurini 300 ° F (150 ° C / gaas 2).
Loputa puhastatud ja kuivatatud kõrvitsaseemneid 2 supilusikatäis taimset õli ja 1 1/2 tl soola; Korrigeerige neid ühel kihil kergelt õlitatud riivitud küpsetusplaadil.
Küpsetage umbes 35 kuni 45 minutit või kuivatage, segades ja aeg-ajalt keerates.
Magus maitsega kõrvitsaseemned
Kuumutage ahju temperatuurini 300 ° F (150 ° C / gaas 2). Joonistage suur fooliumiga küpsetusplaat (rimm). Õli või pihustage nonstick toiduvalmistamispritsiga.
Toss kõrvitsaseemneid koos 2 supilusikatäit sulanud võid või taimeõli. Proovige need ettevalmistatud küpsetusplaatides ühe kihina.
Kombineeri suhkur, kaneel, muskaatpähklipuu ja pähklipuu; puista segu ühtlaselt üle kõrvitsaseemnete ja loksutama hästi maitsestama vürtsidega.
Küpseta 35 kuni 45 minutit või kuni pruuniks, aeg-ajalt keerates ja segades.
Cajuni maitsestatud kõrvitsaseemned
Kuumutage ahju temperatuurini 300 ° F (150 ° C / gaas 2). Joontage fooliumiga kootud küpsetusplaati ja kergelt õli või pritsige nonstick'i toiduvalmistamispritsiga.
Pange kõrvitsaseemned kaussi ja visake need Cajuni maitsestusse, paprikale ja soolale.
Kombineeri sulatatud võid või õli Worcestershire'i kastmega. Jäänema üle seemnete ja loksutama, et katta.
Korrige kõrvitsaseemne ettevalmistatud küpsetusplaadile.
Küpsetage 35 kuni 45 minutit, aeg-ajalt segades, kuni seemned on kergelt pruunistatud ja krõmpsud.
Teil võib samuti meeldida