Seal on lihtsalt midagi sidrunikoogi magustoite, mis panevad inimesed naeratama ja need koogikesed pole erand, sest need on nii lõbusad ja elegantsed samal ajal. Kui oled lahe, asetage koogikesed, millel on teie valitud piimavaba külm.
Annab 12 suurt cupcakes
Mida vajate
- 1 tassi magustamata soymilk
- 3 spl sidrunimahla
- 3 tassi universaalset jahu
- 1 supilusikatäis ja 1 tl küpsetuspulbrit
- 3/4 tl soola
- 2 supilusikatäit värsket sidrunikoor
- 3/4 tassi / 1 1/2 pulgad
- soja margariin (nagu paju voolamine)
- 2 tassi suhkrut
- 1/2 tassi õunakooki
- 4 suurt muna
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju temperatuurini 350 ° F. Joontage 12-tassi muffin-tina koos cupcake-vooderdistega ja asetage kõrvale. Väikeses kausis segage soja ja sidrunimahl kokku ja asetage kõrvale.
- Keskmise suurusega segamisnõusse piserdage jahu, küpsetuspulber, sool ja sidrunikoor.
- Teises kausis kasutage keskmise kiirusega segajaga elektrilist käsi segurit, koor kokku soja margariini ja suhkrut kuni kohevani umbes 3-4 minutit. Lisage munad ja peksake enne, kui need on lisatud. Lülitage kiirus madalale ja lisage pool kuivaine koostisosad, peksmist kuni kombineerumiseni, millele järgneb soja seguga segu. Lisage ülejäänud kuivad koostisained ja segage, kuni need kokku segatakse.
- Valage taigna ettevalmistatud cupcake'i tassidesse ja küpsetage umbes 20 minutit või kuni topsipliit, mis pannakse koogikeski keskele, puhas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 266 |
| Kogu rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 75 mg |
| Naatrium | 366 mg |
| Süsivesikud | 43 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |