7 dekadentse prantsuse šokolaadiga retseptid

Šokolaad on enamikus maailma köökides tuntud, kuid Prantsusmaal on see enamus retseptidest, mida peetakse prantsuse köögi klassikaks.

Nendest klassikutest on kaheksa ja Prantsuse retseptide repertuaar puudub ilma nendeta. Nende retseptide tegemisel kasutage kõrgekvaliteedilist šokolaadi, mida saate endale lubada; maitse ja tekstuur tõesti teevad vahe just hea ja välja selle maailma! Mida kõrgem on kakao tahked osakesed (tugevate tumedate maitsete puhul vaadake 50% ja üle selle (madalam protsenti šokolaadist on parem, kui vajate kergemat maitset või lastele). Te maksate rohkem šokolaadi eest, kuid see on seda väärt.

• 01 07

  Pears Belle Helene Retsept

  Magustoidud ei lähe enam klassikaliselt kui see mõnus Poires Belle Helene, mis on peamiselt šokolaadikastmega peatatud pirnid, kuid mis kõlab veelgi meelitavamana selle ilusate põneva prantsuse nimega.

  Magustu leiutas Auguste Escoffier Pariisis 19. sajandil ja väidetavalt nimetati ooperiks La Belle Heleni nimega Offenbach.

• 02 of 07

  Individuaalsed šokolaadiseferide retseptid

  Šokolaadisuflee on maagiline, õhuline, rikkalik ja kompleksne kook, mis suurepäraselt ümardab söögikorda. Ahi on värskelt serveeritud, see imetleb väikseid lapsi ja imetleb õhtusööki. Ja supleffi pole nii raske teha kui arvate.

• 03 07

  Põhikokkulepped Trühvlid Retsept

  Põhilised šokolaaditrühvlid on nii rikkad, et neid tuleb süüa aeglaselt. Ganache ja õige veeremise tehnika on selle retsepti edu saladused. Järgige retsepti, et näha, kuidas.

• 04 07

  Chocolate Crepes Retsept

  Klassikalisi šokolaadipulgleid saab täita peaaegu kõigi magustoiduainetega toiduga. Proovi kombinatsioone pähklitest, puuviljadest ja kastmetest oma ainulaadse kreppi jaoks, täidiste variatsioonid on piiramatud.

• 05 07

  Chocolate Mousse Retsept

  Šokolaadimassi on romantiline prantsuse magustoit. Paljud köögid nõuavad, et retsept pärineb neilt, mitte nii, see on prantsuse keelt läbi ja läbi.

• 06 07

  Rikkaliku šokolaadi tort

  See šokolaadi küpsetusretsept, tuntud ka kui gateau chocolat, muudab mitmekülgse rikkaliku magustoidu. Proovige seda maitsta ja erakordselt kergesti ravida mustsõrmeveiniga , karamelliõli või värskete vaarikatega.

• 07 07

  Spiced Chocolate Crepes Retsept

  Seda klassikalise šokolaadipulgretsept saab kiiresti pihustada ja täita peaaegu kõigi magustoiduainetega toiduga. Proovige kasutada oma unikaalsete kreppide jaoks pähklite, puuviljade ja kastmete kombinatsioone. Tõsiselt rikkaliku magustoidu valmistamiseks pange mõni marjaga kodus vahukoore ja raputatud šokolaad . Naudi!