See lihtne ja tervislik kooreklaas Fajita Stew on suures valgusisalduses ja C-vitamiinis. Kasutage oma enda Homemade Fajita Mixi, kui soovite. Veiseliha, oad, vürtsised maitsetaimed ja vürtsid ning köögiviljad on ilusad, maitsev ja nii hästi teile sobivad.
Selle lihtsa retseptiga tohiks kanda ainult kuumast maisist valmistatud leivakreemi ahju otse ahjuga. Või puhul rääkisite, kas teadsite, et teatud rasva toitmine koos toiduga, millel on kõrge vitamiinid, tegelikult aitab teie kehal neid vitamiine imada?
Mida vajate
- 2 £ kondita veiseliha ülaosas praad
- 1 sibul, tükeldatud
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 2 (14 untsi) purgid tükeldatud tomatid, undbreined
- 1 (15 untsi) saab mustad oad, loputada ja kuivatada
- 1 (1 unts) ümbrik fajita maitseainete segu või 2 tableponi
- Homemade Fajita Mix
- 1 punane paprika, lõigatud 1 "tükkideks
- 1 roheline paprika, lõigatud 1 "tükkideks
- 1/4 tassi jahu
- 1/4 tassi vett
Kuidas seda teha
Kärbige liha rasvast ja lõigake 2-tollisteks tükkideks. Kombineerige veiseliha sibula ja küüslauguga 4-5 kvarti paksus pliit. Segada kokku fajita maitsestamise segu (kas ostetud või oma omatehtud) ja peenestamata tomatid ning valada veiseliha. Musta ubadega üleval kõik. Asetage paprikad peal.
Kastke kooreklaasi ja küpseta madalal temperatuuril 7 kuni 9 tundi või kuni veiseliha on pakkumine.
Ühendage jahu veega väikeses kausis ja segage segu hästi. Lisage järk-järgult päraku ja segage hästi. Katke aeglaselt pliit ja küpseta 15 kuni 20 minutit, kuni see pakseneb, aeg-ajalt segades. Serveeri hautis kuuma keedetud riisi või kuuma kuskussiga ; soovi korral hapukoorele või guacamolele.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 562 |
| Kogu rasv | 13 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 145 mg |
| Naatrium | 293 mg |
| Süsivesikud | 62 g |
| Kiudaine | 14 g |
| Valk | 50 g |