Energiapiirded on kõik raevud nendel päevadel. Kiire energia ja toitumise pakkumine, kui olete teel, pole ime, miks nad on nii populaarne. Ainus probleem on see, et üks baar võib maksta ükskõik kui 1 dollarilt 5 dollarini, muutes selle kalliks suupisteks. Õnneks on energia baari kerge teha kodus murdosa hinnaga ja on lõpmatu kohandatav.
Selle teravaba baari puhul annavad pähklid ja pähklivõi suures koguses valku, andes teile energiakõrguse ja aitavad vähendada nälga. Kuupäevad lisavad loomulikku magusust ja annavad baarile kena närimiskontuuri. Maitse ja tekstuur on sarnased maapähklivõi küpsisega, nii et teie tervislikud suupisted tunnevad raviks!
Lisatud boonus on see, et see retsept külmub suurepäraselt! Eriti kui sa isiklikult mähkisid baarid ja lohistaid nad suured zip-top kotti. Hoidke lihtsalt üks või kaks külmkappi eelmisel õhtul ja need tuleb järgmisel päeval sulatada. Kui te kaks korda retsepti, kasutage suuremat paanikat või kahte 8- või 9-tollist pannit. Vaadake variatsiooni märkust retsept ideede kohta, kuidas oma energiatarbe kohandada.
Mida vajate
- 2 tassi kuupäeva (pitted)
- 1 tassi soolamata mandleid (röstitud)
- 1 tassi soolamata kreeka pähklit (röstitud)
- 1 tass sileda, soolatud mandliõli
- 1/2 tl vanilli (või mandli ekstrakti)
Kuidas seda teha
- Köögikombaini kaussi pulbitsege kuupäevad, mandlid ja kreeka pähklid, kuni suurimad pähklipikkused on piparüki suurused või väiksemad.
- Kraapige külgedelt kõrvale ja lisage võileib ja vanilje. Protsessi kuni ühendatakse hästi ja segu pressitakse kokku. Pöörake küljed üksteise peale või kaks korda, kui vaja.
- Paneerige pärgamendipaberiga 8-tolline või 9-tolline ruudukujuline küpsetuspann. Lahustage segu paberile ja suruge pannile kuni tasemeni.
- Jahutage tund aega ja seejärel teravate nugatega ribadeks.
- Paigutage iga riba eraldi ja hoidke kuni 2 nädalat külmikus õhukindlas anumas või külmikus kuni 2 kuud.
Variatsioonid:
- Kasutage mõnda teist pähklivõpi, näiteks maapähklit või kašupähklit.
- Vahetage mõni pähklid kašupähklitega või maapähklitega.
- Lisage täiendav koostisosa, kui baarid segunevad ja anna see toidu lõpptarbijale üht viimast impulssi. Mõned suurepärased võimalused on:
- Pihustatud kookospähkel
- Mini šokolaaditükid
- Kakao niidud
- Kuivatatud kirsid
- Kõrvitsaseemned
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 309 |
| Kogu rasv | 28 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 41 mg |
| Naatrium | 3 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 5 g |