Seda juustu tortellini serveeritakse lihtsa tomati ja basiilikukreemikastmega. Pisut Parmesani juustu anni see roog.
Mida vajate
- 1 can / 14,5 untsi purustatud tomatid
- 1 tl bouillon (kana)
- 4 tl basiilikut (kuivatatud)
- 2 tl peterselli (värske, hakitud)
- 1/4 tl musta pipraga
- 1/4 tassi oliiviõli
- 2 küüslauguküünt (hakitud)
- 2 tassi kreemi (raske)
- 4 supilusikatäit Parmesani juust (värskelt riivitud)
- 1 kilo juustu tortellini (keedetud)
- Garnish: petersell, värskelt riivitud Parmesani juust
Kuidas seda teha
- Kombineeri tomatid kana-puuviljagraanulitega, basiilikuga, 2 tl peterselli ja pipraga.
- Sauté oliiviõli küüslauk; lisada purustatud tomatite segu ja tuua keedetakse.
- Lisa kreemi ja lase õrnalt keeda; lisa 4 spl Parmesani juustu. Sega põhjalikult; segage tortellini kastmes.
- Serveeri kaunistatud värske peterselli ja röstitud või purustatud Parmesani juustuga.
Teil võib samuti meeldida:
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 806 |
| Kogu rasv | 59 g |
| Küllastunud rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 21 g |
| Kolesterool | 139 mg |
| Naatrium | 393 mg |
| Süsivesikud | 55 g |
| Kiudaine | 5 g |
| Valk | 19 g |